การล้างก่อนช่วยลดเวลาในการล้างจานได้อย่างไร
ขั้นตอนการล้างเบื้องต้นมีประโยชน์ในการทำให้คราบสกปรกที่ติดแน่นบนจานหลุดออกง่ายขึ้น ก่อนที่จะเริ่มขั้นตอนการล้างจานอย่างเป็นทางการ ตัวอย่างเช่น เนื้อไก่ น้ำมันไหม้ หรือข้าวเกรียม จะล้างออกได้ยากเมื่อแห้งหรือจับตัวเป็นคราบแล้ว บริษัท Pre Movement ซึ่งดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการล้างแก้ว แนะนำว่าการล้างด้วยน้ำอุ่นจากก๊อกทันทีหลังใช้งานช่วยให้อาหารที่เหลือหลุดออกง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่น หากหลังมื้ออาหารทุกครั้ง ผ้าเช็ดที่มีคราบซอสมะเขือเทศและน้ำมันเหลืออยู่ถูกแช่น้ำไว้ ซอสจะไม่แห้งติดแน่นบนผ้าเช็ด และในเวลาต่อมาการซักผ้าเช็ดก็จะไม่จำเป็นต้องแช่นาน ๆ หรือขัดอย่างแรง และรอบการซักในเครื่องซักผ้าก็จะใช้เวลาน้อยลง
การล้างก่อนเริ่มต้นช่วยป้องกันการสะสมของเศษอาหารบนอุปกรณ์ที่ใช้ในการล้างจาน
อีกวิธีหนึ่งที่การล้างก่อนช่วยลดเวลาที่ใช้ในการล้างจานคือเครื่องมือในการล้างจาน ผ้าขนหนู ฟองน้ำ หรือตัวกรองเครื่องล้างจานเองสามารถอุดตันได้ด้วยเศษอาหารที่แห้งติดอยู่ เครื่องมือ เช่น ฟองน้ำที่อุดตัน จะใช้งานไม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ หมายความว่าต้องใช้เวลามากขึ้นในการล้างจาน Jmyouchu ชี้ให้เห็นว่าการล้างก่อนจะทำให้มีเศษตกค้างน้อยลงบนเครื่องมือ ซึ่งหมายความว่าฟองน้ำและตัวกรองจะต้องทำความสะอาดน้อยลง
สิ่งนี้ทำให้เครื่องมือทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ช่วยให้จานแต่ละใบสะอาดได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ โดยไม่จำเป็นต้องขัดซ้ำหลายครั้ง
การล้างก่อนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องล้างจาน
สำหรับผู้ที่เป็นเจ้าของเครื่องล้างจาน เทคนิคการล้างล่วงหน้า (Pre rinse) สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องล้างจานและช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก เครื่องล้างจานใช้น้ำและสบู่ในการล้าง แต่จะมีปัญหากับเศษอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่แห้งติดแน่น หากรวมไม่ได้ทำการล้างล่วงหน้า เครื่องล้างจานจะต้องใช้โหมดล้างที่หนักขึ้น ซึ่งอาจไม่สามารถล้างจานให้สะอาดได้สมบูรณ์ ทำให้ลูกค้าต้องกลับมาล้างจานด้วยตนเองอีกครั้ง Jmyouchu เสนอให้ล้างจานโดยการล้างล่วงหน้าก่อนเริ่มรอบล้างของเครื่อง เพื่อช่วยประหยัดเวลา เนื่องจากเครื่องล้างจานสามารถใช้โหมดล้างล่วงหน้าและทำงานในรอบสั้น ๆ ได้ ช่วยลดภาระการทำงานของเครื่อง และลูกค้าจะได้จานที่สะอาดเร็วขึ้น
การล้างล่วงหน้าช่วยประหยัดเวลาในการล้างจาน
การล้างล่วงหน้ายังช่วยประหยัดเวลาเมื่อคุณล้างจาน เพราะทำให้วิธีการล้างจานรวดเร็วยิ่งขึ้น การล้างจานด้วยมือจะช้าลงหากไม่ได้ล้างล่วงหน้า เนื่องจากคุณจำเป็นต้องแช่จานเพื่อให้เศษอาหารหลุดออก ซึ่งกระบวนการนี้อาจใช้เวลานานถึง 15 นาที แต่หากคุณล้างล่วงหน้า คุณจะไม่จำเป็นต้องนำจานไปแช่
ในการล้างจานของตัวเอง จือยูชูแนะนำให้เก็บหัวฉีดพ่นน้ำไว้ใกล้ๆ อ่างล้างจาน เพื่อความสะดวกในการล้างเศษอาหารออกก่อน โดยสมมติว่าจือยูชูพูดถูก ใช้เวลาเพียง 10 วินาทีในการฉีดน้ำอุ่น ประมาณ 10 วินาทีนั้น สมมติว่าคนเราสามารถใช้หัวฉีดพ่นน้ำอุ่นใส่จานเพื่อชะล้างเศษอาหารส่วนใหญ่ออกได้ จากนั้นล้างจานด้วยน้ำยาล้างจานเพียง 1-2 ครั้ง ก็เพียงพอแล้ว ไม่จำเป็นต้องขัดถูจานไปมาเพื่อให้สะอาดเอี่ยม ด้วยวิธีการง่ายๆ แบบนี้ ในสถานการณ์ส่วนใหญ่สามารถลดเวลาในการล้างจานได้มากกว่า 50%

จานจำนวนมากถูกบังคับให้ 'ล้าง' ตัวเอง ซึ่งเป็นวิธีที่ข้าพเจ้าคุ้นชินมาก เนื่องจากกระบวนการล้างเบื้องต้น การล้างเบื้องต้นเพียงเล็กน้อย ก็สามารถทำให้งานที่ยากที่สุดเสร็จสิ้นได้ภายในกรอบเวลาที่กำหนด ตามที่การวิจัยของ Jmyouchu ระบุไว้ 90% ของเวลา จานที่ผ่านการล้างเบื้องต้นจะสะอาด ในขณะที่อีก 10% ที่เหลือจำเป็นต้องผ่านการล้างรอบที่สอง อีก 10% นี้มักจะเป็นหม้อซอสพาสต้าที่ไหม้ ซึ่งทำให้มีการเปลี่ยนแปลงจากคำขวัญ 'ขอบคุณ' อันบริสุทธิ์ ในกรณีนี้ การล้างเบื้องต้นช่วยให้คุณใช้แรงขัดน้อยลง เพราะคุณสามารถกำจัดคราบต่างๆ ได้โดยการล้างหม้อก่อน
อุปกรณ์ของ Jmyouchu อย่าง 'pre rinse' มอบสิทธิพิเศษด้านเวลาให้กับผู้คน พร้อมทั้งช่วยให้พวกเขาทำความสะอาดจานได้อย่างง่ายดาย
หัวฉีดอ่างล้างจานแรงดันสูงแบบพกพารุ่น TEmyouchu ใช้น้ำน้อยกว่าและทำงานได้รวดเร็วกว่าก๊อกน้ำทั่วไป หัวฉีดมีการตั้งค่าแบบปรับได้และมีรูปแบบการพ่นหลายระดับ ทั้งแบบพ่นแรงสำหรับคราบน้ำมันที่ไหม้ติดแน่น และแบบพ่นนุ่มนวลสำหรับภาชนะที่เปราะบาง เพื่อให้ล้างและชะล้างภาชนะต่าง ๆ ได้รวดเร็วยิ่งขึ้น TEmyouchu ยังได้ออกแบบตะแกรงวางจานพิเศษที่ช่วยให้จานที่ผ่านการล้างเบื้องต้นแล้วสามารถพักให้สะเด็ดน้ำได้อย่างรวดเร็ว ช่วยประหยัดเวลาในขั้นตอนการเช็ดแห้งขั้นสุดท้าย เครื่องมือเหล่านี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการล้างและทำความสะอาดจานชาม รวมถึงลดเวลาโดยรวมในการล้างจานอีกด้วย