বাণিজ্যিক রান্নাঘরে ব্যবহৃত ফুসফুসটি অনেক কাজকে সহজ করে সুবিধা প্রদান করে। এটি দেয়ালে মাউন্ট করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং এটিতে কমার্শিয়াল-গ্রেড সেন্সর এবং উচ্চ-আর্ক ফুসফুস স্পাউট রয়েছে। স্পাউটটি স্বাধীনভাবে ঘোরানো যায় এবং স্টেইনলেস স্টিল লিভার হ্যান্ডেলগুলি জলকে 3টি ভিন্ন উপায়ে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এমন অবিশ্বাস্য নমনীয়তা একটি কমার্শিয়াল-গ্রেড কিচেন ফুসফুসের ক্ষেত্রে কাঙ্ক্ষিত। বেশিরভাগ কমার্শিয়াল রান্নাঘরের ফুসফুস স্টাইল স্বতন্ত্রভাবে দোল খাওয়া ফুসফুসের একটি উচ্চ-মানের চেহারা দেয়। এটি চমৎকার বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি নান্দনিক ফর্মের উদাহরণ।
ওয়াল মাউন্টেড নলগুলি স্পর্শবিহীন সেন্সর সহ আসে, যা ক্রস-কনট্যাক্ট ছড়ানো পরিষ্কারভাবে কমাতে সাহায্য করে। এই নলগুলি ব্যবহারকারীর দ্বারা স্টিম বা স্পর্শবিহীনভাবে পরিচালিত হওয়ার জন্য সেট করা যেতে পারে। স্পর্শবিহীন ফাংশনটি হাত ভর্তি কাজের ক্ষেত্রে কাজকে সহজ করে তোলে। স্টিম ফাংশনের জন্য চালু করার জন্য একটি পদ সক্রিয়কারী ব্যবহার করা যেতে পারে।