Η βάνα που χρησιμοποιείται σε επαγγελματικές κουζίνες είναι χρήσιμη και προσφέρει ευκολία, διευκολύνοντας πολλές λειτουργίες. Έχει σχεδιαστεί να τοποθετείται στον τοίχο και είναι εξοπλισμένη με αισθητήρα επαγγελματικής χρήσης και μεγάλο σώμα βάνας. Το σώμα μπορεί να περιστρέφεται ελεύθερα, ενώ οι λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι μπορούν να ελέγχουν το νερό με τρεις διαφορετικούς τρόπους. Η εξαιρετική αυτή ευελιξία είναι επιθυμητή σε μια βάνα επαγγελματικής κουζίνας. Οι περισσότερες επαγγελματικές κουζίνες χρησιμοποιούν τέτοιου τύπου βάνα, η οποία δίνει μια πολυτελή εμφάνιση με το ελεύθερα κινούμενο σώμα. Πρόκειται για ένα παράδειγμα ελκυστικού σχεδιασμού με εντυπωσιακά χαρακτηριστικά.
Οι επίτοιχες βρύσες έρχονται με αισθητήρες χωρίς επαφή για να ελαχιστοποιηθεί η διάδοση σταυρολοίμωξης με καθαρό τρόπο. Οι βρύσες αυτές μπορούν να ρυθμιστούν να λειτουργούν είτε με χειροκίνητη ενεργοποίηση είτε χωρίς επαφή. Η λειτουργία χωρίς επαφή απλοποιεί την εργασία όταν κάποιος έχει τα χέρια γεμάτα. Υπάρχει ενεργοποιητής ποδιού που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενεργοποιηθεί η λειτουργία ατμού.