Paano nagpapabuti ng kahusayan sa kusina ang pre rinse faucet?

Sa isang abalang serbisyo, ang mga mataas ang produksyon na komersyal na kusina ay may sariling natatanging ritmo. Ito ay isang maayos na pinag-ugnay-ugnay at walang putol na paghahalo ng galaw, kung saan mahalaga ang bilis at tumpak na pagganap. Ngunit madalas, ang pinakamahalagang ritmo ay napapabagal sa isang simpleng, hindi nakakaalarma na lugar: ang lababo para sa kaldero. Kapag bumagal ang proseso ng paglilinis, ang buong kusina ay bumabagal din. Ang mga tauhan ay nababalewala sa pagpaputi ng mga kawali, at hindi maisasagawa ang iba pang mga gawaing pagluluto na kailangan para sa susunod na order, na nagreresulta sa mapangamba at magulo na pagsisikap upang makalusot sa maayos na transisyon ng serbisyo. Para sa anumang tagapamahala ng kusina, ang tanong ay naging paano panatilihin ang daloy. Sa mga propesyonal na kusina, abalang mga restawran, at mga institusyonal na kantina na mataas ang dami ng serbisyo, ang sagot ay isang komersyal na pre-rinse faucet. Higit pa sa isang karagdagang takip ng lababo, ito ay direktang tumutugon at nalulutas ang mga problema sa bottleneck na nagpapabagal sa operasyon at nagdudulot ng tensyon sa kabuuan ng araw, kasama na rito ang pagtaas ng gastos sa trabaho.

Ang mga pre-rinse na gripo ay ginawa para sa pinakasimula – at karaniwang pinakamahabang – hakbang sa proseso ng paglilinis. Ang mga espesyalisadong gripo na ito ay may mataas na balon na labasan at komersyal na pull-down na spray head na idinisenyo upang maglabas ng malakas na daloy ng tubig. Ang naghihiwalay sa pull-down na gripo mula sa iba ay ang jet nito na dinisenyo upang mabilis na alisin ang mga dumi ng pagkain – mga sarsa, mantika, at kanin na mahirap tanggalin bago ilagay ang mga plato sa dishwashing machine o lababo. Ang napakabasik na tungkulin ng isang pre-rinse na gripo ay siyang simula ng isang hanay ng mga benepisyo sa kusina. Ito ay nagbabago sa isang pasibong lababo sa isang estasyon ng pagpoproseso at nagtitipid ng oras na maaaring gamitin nang mas epektibo sa iba pang gawain sa kusina.

Bawasan ang Oras ng Paglilinis Mula sa Mga Minuto Hanggang Sa Mga Segundo

Kapag walang pre-rinsing faucet, nahihirapan ang mga empleyado sa maramihang hakbang sa paglilinis, dahil ang bawat gamit ay maaaring tumagal ng ilang minuto. Kailangan pa ang maruming pag-scrub, pagbabad, pag-urong, at iba pang hakbang lamang upang malinis ang mga kawali at palayok bago ilagay sa dish machine. Ang manual at mabagal na pamamara­ng ito ay kumukuha ng mahalagang oras na maaaring gamitin sa ibang gawain lalo na sa panahon ng peak hours. Walang ibang alternatibong hose, ang pre-rinsing faucet ay naging solusyon upang mapalitan ang mabagal at nakapapagod na proseso—mula sa ilang minuto, nabawasan ito sa sampung o dalawampung segundo lamang gamit ang maikling pagsabog ng tubig. Gumagana ito bilang mataas na presyurisadong spray na mabilis na tinatanggal ang matigas na dumi sa isang galaw. Ito ay isang napakaepektibong paraan ng paglilinis na maaaring magtipon-tipon at magbunga ng ilang oras na naipon, na nagbibigay-daan upang ang lugar ng paghuhugas ng pinggan ay makasabay sa preparasyon sa kusina at maging kapaki-pakinabang sa pagpabilis ng paglilinis at pagsasara ng kusina.

Mas Kaunting Pisikal na Gawa at Pagod mula sa Trabaho

Ang kahusayan ay higit pa sa oras, ito ay tungkol din sa paggamit ng enerhiya. Kung isasaalang-alang natin ang pisikal na gawain na kasangkot sa pagkaliskis at paggugusot ng mabigat na kaldero at kawali, mapapagod ang katawan sa gawaing ito. Ang gawaing ito ay nagdudulot ng pagkapagod, mga pinsala kaugnay sa trabaho, at mahinang moral, lalo na tuwing huling shift kung kailan mababa ang enerhiya. Binabago ng pre-rinse faucet ang anyo ng gawaing ito. Inililipat nito ang mahirap na gawain mula sa kalamnan ng tao patungo sa tubig na may presyon. Pinapatnubayan lang ng manggagawa ang wand, samantalang ang presyon ng tubig ang gumagawa sa pamamagitan ng paghuhugas. Dahil napapawi ang mabigat na panga-angata, mas matagal at epektibo ang magagawa ng mga empleyado. Nang sabay, nagiging mas madaling harapin at hindi gaanong nakakatakot ang gawain, na nakatutulong sa pagpapanatili ng tauhan. Sa pamamagitan ng pag-alis sa pinakamahirap na bahagi ng trabaho, pinoprotektahan ng kusina ang mga tao nito sa paraang napapataas ang kasiyahan sa trabaho. Nililikha nito ang isang mas produktibong at positibong kapaligiran kung saan nakatuon ang enerhiya ng mga empleyado sa mga mas kasanayang gawain, hindi lamang sa paglilinis.

Paglikha ng isang Non-Stop at Na-optimize na Workflow

Ang pre rinse faucet ay nagpapakita ng kanyang kabuuang potensyal kapag pinaghuhusayan ang buong sistema ng kusina imbes na ang lugar lamang ng lababo. Ang isang kusina ay binubuo ng serye ng magkakaugnay na istasyon at ang pagbara sa isang bahagi ay magdudulot ng pagkaantala sa lahat ng iba pang bahagi. Ang pot sink ay isang mahalagang punto sa sistemang ito. Kapag mabagal ang daloy dito, nahihinto ang pagbabalik ng mga mahahalagang kagamitang pampakulo sa mga chef at nabuburol ang mga bagay na hindi pa napoproseso para sa dish machine operators. Tinatanggal ng pre rinse faucet ang ganitong bottleneck sa pamamagitan ng pagtitiyak ng mabilis na turnover sa puntong ito. Mas mabilis na naibabalik ang malinis na kaldero sa linya, kaya patuloy na produktibo ang culinary team. Bukod dito, dahil walang malalaking debris ang mga bagay na inilalagay sa dish washing machine, mas epektibo ang sariling operasyon ng dishwasher. Dahil dito, mas maikli at mas episyente ang bawat siklo nito, gumagamit ng mas kaunting tubig at detergent, at hindi agad nakakabara. Nililikha nito ang isang tuluy-tuloy na proseso mula sa pagluluto hanggang sa paglilinis at muli sa pagluluto, na siyang katangian ng maayos na pamamahala ng kusina. Ito ay nagbabago sa proseso ng paglilinis mula sa isang mapanghimagsik, sunud-sunod na gawain tungo sa isang buo at sabay-sabay na bahagi ng operasyon.

Upang Mapanatiling Walang Mga Isyu sa Pagganap Sa Paglipas ng Panahon

Upang ang kahusayan ay maging tunay na kahusayan, ito ay dapat na mapanatili. Dahil kung ang isang kasangkapan ay nagpapabilis ng gawain ngunit madalas sirain, ito ay nagdudulot ng kahinaan sa pamamagitan ng pagkawala ng pera sa pagmamasintindi, nawawalang mga parte na palitan, at hindi magagamit dahil sa pagkumpuni. Kaya ang kalidad ng pagkakagawa ay hindi maihihiwalay sa kahusayan ng pre rinse faucets. Ang mga komersyal na kusina ay nangangailangan ng komersyal na klase ng kasangkapan, isang de-kalidad na yunit na may matibay na konstruksyon na 304 stainless steel na hindi korodido, hindi dinadaan, at hindi sumisira dulot ng kemikal mula sa mga detergent. Ang flux ceramics sa loob ng konstruksyon ay tinitiyak ang libo-libong paggamit at walang dripping na tibay. Ang pinalakas na pull down hose at nozzle nito ay ginawa ayon sa mataas na pamantayan upang manatiling buo kahit sa matinding pag-abuso. Ang katatagan ng construction-grade ng kitchen faucet ay nangangahulugan na ang kahusayan nito ay isang permanente at patuloy na benepisyo. Ang epekto at pamana ng pre rinse faucets sa komersyal na kusina ay karamihan ay hindi nakikita ngunit hindi maikakaila, na nagbabago sa pre rinse cleaning stations mula sa pagiging hadlang tungo sa mas produktibo, mahusay, maaasahan, at mataas na bilis. Sa huli, pinoprotektahan mo ang haba ng buhay ng mga cleaning station at ang long term roi.

Kesimpulan

Sa kabuuan, ang pre rinse faucets para sa mga komersyal na kusina ay talagang makapagpapabuti ng antas ng kahusayan. Ang mga faucet na ito ay direktang nakatuon sa pinakamaraming konsumo ng fuel at pinakamabigat na bahagi ng proseso ng paglilinis sa pamamagitan ng pagpapalit sa mabagal at manu-manong paggawa ng kamay gamit ang mabilis na hydraulikong paraan. Higit pa rito, nababawasan din nito ang pisikal na pagod ng mga kawani, pinalalaki ang bilis ng paggamit at pagbabalik ng mahahalagang kagamitan, at pinapadaloy nang maayos ang buong operasyon. Mahalaga ito sa mga komersyal na kusina dahil ang halaga ay direktang nauugnay sa kahusayan ng operasyon. Ito ay isang gastos na babalik sa anyo ng naipirit na oras at mas maayos na daloy ng trabaho. Kapag pinili ng mga kumpanya na bumili ng pre rinse sprayer na may matibay at mahusay na disenyo, hindi lang nila binibili ang isang kagamitan. Pinipili nila na mapabuti ang isa sa mga pangunahing, ngunit madalas napapabayaang proseso sa kusina. Pinipili nilang isama ang kahusayan sa pang-araw-araw na operasyon ng kusina.