Youchu uskoo, että pitkäikäisyys alkaa raaka-aineista. Toisin kuin tavalliset hanat, kaupalliset tuotteemme on suunniteltu kestämään usein käytettyä vettä, aggressiivisia puhdistuskemikaaleja ja erilaista veden laatua. Käytämme pääasiassa kahta materiaalia:
Lyijyvapaa messing (CW510L/CW507S): Sisäventtiileissä ja kriittisissä valurautuksissa käytämme korkealaatuista, lyijytöntä messenia. Tämä materiaali on erittäin valmistettavissa ja poikkeuksellisen korroosionkestävä, mikä estää sen purkamisen ja varmistaa pitkän käyttöiän. Tämä sitoutuminen lyijytöntä materiaalia kohtaan ei ole vain valmistusvalinta vaan myös vastuuta loppukäyttäjien terveydelle ja turvallisuudelle.
304 ja 316 ruostumaton teräs: Väärin alttiiksi jäävien komponenttien, kuten suihkujen ja suihkutuspääjen, osalta käytämme usein ruostumattomia teräsiä 304 tai 316. 316 ruostumaton teräs on tunnettu erinomaisesta ruoste- ja värjäystarkkuudestaan ja sitä arvostetaan erityisesti rannikkoalueilla sen kestävyydestä suolaveden korroosioon.
Materiaalivalintamme on tiukkaa. Jokaisen raaka-aineen erän mukana on tehdastestitodistus, jolla varmistetaan sen koostumus ja laatu. Tämä perusvaihe varmistaa, että jokaisella Youchu-hanilla on luontainen vahvuus vastata kaupallisten keittiöiden vaatimuksiin, mikä antaa rauhan sekä laitosten johtajille että kokille.