ຄຳແນະນຳດ້ານການຮັກສາກັອກນ້ຳທີ່ໃຊ້ເພື່ອລ່າງກ່ອນເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດການຈັບຕົວຂອງເກືອແລະການອຸດຕັນ.

ເປີດເຜີຍເຫດຜູ້ທີ່ກັອກນ້ຳກ່ອນລ້າງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການເກີດຂອງເຄື່ອງສົມທີ່ເປັນເກີນໄປ

ກັອກນ້ຳກ່ອນລ້າງໃນຄິດເຄີນທີ່ໃຊ້ໃນທຸລະກິດຈະຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງຫຼາຍໃນແຕ່ລະມື້: ມີຫຼາຍການເຮັດວຽກ, ອຸນຫະພູມປ່ຽນແປງຢ່າງຮຸນແຮງ, ມີເສີ້ນເສດເຫຼືອອາຫານ, ແລະ ນ້ຳທີ່ມີຄວາມແຂງສູງໄຫຼ່ຜ່ານເຂົ້າໄປຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສະພາບການດັ່ງກ່າວນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການເກີດຂອງເຄື່ອງສົມ (limescale) ແລະ ເຄື່ອງສົມທີ່ເປັນເກີນໄປພາຍໃນວາວສູບ, ແຜ່ນກັກອາກາດ (aerator screens), ແລະ ຊ່ອງທາງທີ່ເຮັດຈາກສຳລີສີເຫຼືອງພາຍໃນ.

ເคมີສະທາງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມງ່າຍດາຍ. ເມື່ອນ້ຳທີ່ມີຄວາມແຂງສູງຖືກເຮັດໃຫ້ຮ້ອນແລ້ວຈຶ່ງເຢັນລົງພາຍໃນທໍ່ທີ່ເຮັດຈາກເຫຼັກ, ຄາລ໌ເຊີ້ມແລະແມກນີເຊີ້ມຄາບອນເນດທີ່ຖືກແຕກຕົວຢູ່ໃນນ້ຳຈະຕົກຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງສົມ ແລະ ຈັບຈີ່ກັບພື້ນຜິວທີ່ມີຢູ່ທັງໝົດ. ໃນເວລາດົນນານ, ຊັ້ນເຄື່ອງສົມເຫຼົ່ານີ້ຈະຈຳກັດການໄຫຼຂອງນ້ຳ, ເຮັດໃຫ້ຮູບແບບການພົ່ນນ້ຳເปลີ່ຍນ, ແລະ ສຸດທ້າຍຈະເຮັດໃຫ້ວາວຕ້ອງເຮັດວຽກໜັກຂຶ້ນເພື່ອຮັກສາຄວາມດັນ. ການສຶກສາຈາກໂຄງການ NSF International ກ່ຽວກັບອຸປະກອນຄິດເຄີນທີ່ໃຊ້ໃນທຸລະກິດໄດ້ບັນທຶກວ່າ: ນ້ຳທີ່ມີຄວາມແຂງສູງທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກປິ່ນປົວຈະເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເສື່ອມສະຫຼາດໄວຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມຄວາມຖີ່ຂອງການບຳລຸງຮັກສາໄດ້ເຖິງ 40% ເມື່ອທຽບກັບລະບົບນ້ຳທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແລ້ວ.

ການເຂົ້າໃຈວ່າການຕົກຄັງເກີດຂຶ້ນທີ່ໃດກ່ອນ ຈະເຮັດໃຫ້ການລ້າງທີ່ມີເປົ້າໝາຍມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ການຈຳແນກສັນຍານເບື້ອງຕົ້ນຂອງການຕົກຄັງຂອງເກືອ

ການຕົກຄັງຂອງເກືອມັກຈະບໍ່ປະກາດຕົວຢ່າງຊັດເຈນ. ສັນຍານເບື້ອງຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍທີ່ຈະຖືກລືມ: ການພົ່ນນ້ຳທີ່ບໍ່ເທົ່າທຽງກັນຢ່າງເລັກນ້ອຍຈາກຫົວກັອກນ້ຳລ່າງກ່ອນ, ວົງແຫວນສີຂາວເປືອກທີ່ເລີ່ມເກີດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ສ່ວນລຸ່ມຂອງແຖບສະໄລດ້, ຫຼື ມືຈັບທີ່ເລີ່ມເຮັດວຽກຢ່າງຫຍາກຂຶ້ນເທື່ອລ່າສຸດທີ່ຜ່ານມາ.

ການຕົກຄັງສີຂາວຫຼືສີທອງອ່ອນທີ່ເຫັນໄດ້ຢູ່ແຖວຮູທີ່ນ້ຳອອກຈາກຫົວພົ່ນ ແມ່ນໜຶ່ງໃນສັນຍານທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດ. ຖ້າການໄຫຼຂອງນ້ຳເບົາລົງຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະໄດ້ກວດຄວາມດັນນ້ຳທີ່ທໍາງານແລ້ວ ກໍຕາມ ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເກີດຈາກທາງໄຫຼທີ່ຖືກຂັດຂວາງຢ່າງແນ່ນອນ. ການຈັບເອົາສັນຍານເຫຼົ່ານີ້ໃນໄລຍະ 2 ເຖິງ 4 ອາທິດ ແທນທີ່ຈະລໍຖ້າເປັນເດືອນ ຈະເຮັດໃຫ້ການລ້າງງ່າຍຂຶ້ນ ແລະບໍ່ຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນຂະບວນການທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ວິທີການລ້າງປະຈຳທຸກມື້ ແລະ ທຸກອາທິດ

ການລ້າງຢ່າງສົມໆເທົ່າກັນຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການຕົກຄັງເກີດຂຶ້ນຈົນເຖິງຂັ້ນທີ່ຕ້ອງໃຊ້ວິທີການຈຸ່ມ ຫຼື ຖອດຊິ້ນສ່ວນອອກ. ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງການລ້າງທີ່ເປັນປະຈຳ:

ທຸກມື້ (ສິ້ນສຸດການໃຫ້ບໍລິການ):

ເຊັດສ່ວນຫົວຂອງວາວສີ່ແຕ່ງ ແລະ ອາກາດສະປຣິງດ້ວຍຜ້າຊຸ່ມ.

ລ້າງພື້ນທີ່ດ້ານນອກຂອງທໍ່ ແລະ ຕົວວາວດ້ວຍນ້ຳສະອາດ.

ກວດສອບເພື່ອຄົ້ນຫາສິ່ງເຫຼືອຄ້າງຈາກອາຫານທີ່ອຸດຕັນຢູ່ໃນຮູຂອງຫົວຈີ່; ໃຊ້ແຖບໄມ້ທີ່ມີເສັ້ນໃຍນຸ່ມເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດທັນທີ.

ທື່ວັນພຸດ:

ເຕີມຖັງນ້ຳນ້ອຍໆດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງນ້ຳສີ່ເປີດ (white vinegar) ແລະ ນ້ຳອຸ່ນໃນອັດຕາສ່ວນ 1:1.

ຈຸ່ມຫົວສີ່ແຕ່ງລົງໃນວິທີການດັ່ງກ່າວເປັນເວລາ 20 ຫາ 30 ນາທີ.

ໃຊ້ແຖບໄມ້ສີ່ແຕ່ງ ຫຼື ເຄື່ອງລ້າງທໍ່ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຮູຂອງຫົວຈີ່.

ລ້າງອອກຢ່າງທົ່ວຖື້ນດ້ວຍນ້ຳສະອາດກ່ອນນຳໆອຸປະກອນຄືນໄປໃຊ້ງານ.

ນ້ຳສີ່ເປີດ (white vinegar) ມີປະສິດທິຜົນສຳລັບການກໍ່ຕົວຂອງແຄລຊຽມທີ່ເປັນໄປໄດ້ຈາກເລັກນ້ອຍຫາປານກາງ ເນື່ອງຈາກກົດ acetic ສາມາດທຳລາຍການຕົກເຄີຍຂອງ carbonate ໂດຍບໍ່ເຮັດຮ້າຍຕໍ່ພື້ນຜິວທີ່ເປັນ chrome ຫຼື stainless ເມື່ອເວລາສຳຜັດຢູ່ໃນເວລາທີ່ບໍ່ເກີນ 1 ຊົ່ວໂມງ. ສຳລັບການກໍ່ຕົວທີ່ໜັກກວ່າ, ວິທີການທີ່ປະກອບດ້ວຍ citric acid ທີ່ປອດໄພຕໍ່ການບໍລິໂພກ ໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ່ນ 5% ກໍເປັນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ເມື່ອໃດທີ່ຄວນເຮັດຄວາມສະອາດສ່ວນພາກໃນຢ່າງລຶກເຂົ້າ

ການຈຸ່ມພາຍນອກຈະຊ່ວຍຂັບເຖິງຄວາມສະອາດທີ່ຢູ່ເທື່ອງໜ້າ, ແຕ່ທາງເຂົ້າພາຍໃນຂອງຕົວປັບຄວາມດັນ (valve body) ແລະ ຈຸດເຊື່ອມຕໍ່ທໍ່ອາດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູແລໂດຍກົງ. ການລ້າງຢ່າງລຶກເຂົ້າໄປທຸກ 3 ເດືອນເປັນໄລຍະທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຄິດຕະການທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ຳໃນລະດັບປານກາງ; ສ່ວນການລ້າງທຸກໆ 1 ເດືອນຈະເໝາະສົມຫຼາຍຂື້ນໃນເຂົ້າເຂດທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ຳເກີນ 200 mg/L (ປະມານ 12 grains per gallon).

ສຳລັບການລ້າງພາຍໃນ ປິດກັອກນ້ຳສະໜອງ ແລະ ແຍກທໍ່ຍືດຫຼືທໍ່ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫົວຈີ່ນ້ຳອອກ ແລ້ວລ້າງດ້ວຍນ້ຳສະອາດ ຫຼື ວິທີການຊີຕິກ ອາຊິດທີ່ເຈືອຈາງຜ່ານທໍ່ໂດຍກົງ. ສ່ວນປະກອບພາຍໃນຂອງວາວທີ່ເຮັດຈາກສຳລັດ ແລະ ທໍ່ທີ່ເຮັດຈາກເຫຼັກກົນທີ່ບໍ່ເປື່ອນ (304) ທີ່ໃຊ້ໃນອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ສາມາດຮັບມືກັບສິ່ງນີ້ໄດ້ດີ; ຄວາມສ່ຽງເກີດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດຈາກສັງกะສີສັງກາຣີທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳ ທີ່ຈະເກີດການກັດກິນເມື່ອສຳຜັດກັບເຄື່ອງປະສົງຊີຕິກ ອາຊິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ໃນระหว່າງການປັບປຸງຄິດຕີນໃນສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານຂອງໂຮງແຮມໃນແຂວງກວາງຕົງ ທີມບໍາລຸງຮັກສາໄດ້ພົບວ່າສະຖານີລ້າງລ່ວງໜ້າທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບອຸປະກອນຫຸງຕົ້ມດ້ວຍໄອ້ນ້ຳຮ້ອນມີການກໍ່ຕົວຫຼາຍຂຶ້ນເຖິງສາມເທື່ອເມື່ອທຽບກັບສະຖານີທີ່ຕັ້ງຢູ່ຫ່າງອອກ. ການຍ້າຍສະຖານີໜຶ່ງໄປຕຳແໜ່ງໃໝ່ ແລະ ເພີ່ມຕົວກັກກັນທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນທໍ່ (inline filter) ໃສ່ສອງສະຖານີທີ່ເຫຼືອ ໄດ້ຫຼຸດຄວາມຖີ່ການລ້າງລົງເຖິງເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະ ຂັບການອຸດຕັນຂອງຫົວຈີ່ນ້ຳໄດ້ເກືອບທັງໝົດໃນໄລຍະສາມເດືອນຕໍ່ມາ.

ການເລືອກຜະລິດຕະພັນລ້າງທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ໜ້າພ້ອມຂອງກົກນ້ຳ

ບໍ່ທຸກຢ່າງທີ່ຂາຍໃນທາງການຄ້າເພື່ອຖອນສານປູ່ນີ້ແມ່ນປອດໄພຕໍ່ແບບທີ່ປະກອບດ້ວຍສັງกะສີທີ່ຊຸບດ້ວຍ chrome ຫຼື ເຫຼັກສະກິດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງ hydrochloric acid ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ (ມັກພົບໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ເພື່ອເອົາສິ່ງເປື່ອນອອກຈາກຮ່ອງແຕກຂອງຫີນ) ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຮູບ່ອນໃນຊັ້ນ chrome ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນສີຢ່າງຖາວອນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງ bleach ກໍມີບັນຫາຄືກັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ ion chlorine ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການກັດກ່ອນຕໍ່ຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຮັດຈາກ brass ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຕ່ຳກໍຕາມ.

ທາງເລືອກທີ່ປອດໄພສຳລັບການໃຊ້ປະຈຳວັນ ແລະ ການໃຊ້ເປັນປະຈຳ:

1. ນ້ຳສົ້ມຂາວ (acetic acid 5%): ປອດໄພຕໍ່ chrome ແລະ stainless steel, ມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ການປູ່ນທີ່ເບົາເຖິງປານກາງ.

2. ຜົງ citric acid (ປະເພດທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ 5–10%): ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຫຼາຍກວ່ານ້ຳສົ້ມຂາວ, ເໝາະສຳລັບການປູ່ນທີ່ໜັກກວ່າໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ພື້ນຜິວ.

3. ຜະລິດຕະພັນຖອນສານປູ່ນທີ່ຜະລິດສຳລັບ stainless steel ທີ່ໃຊ້ໃນການສຳຜັດກັບອາຫານ: ກວດສອບໃບຢືນການຮັບຮອງ NSF ຫຼື ອັນທີ່ເທົ່າເທີມກັນທີ່ຢູ່ໃນປ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນ.

4. ຜົງ baking soda ໃນຮູບແບບ paste: ເໝາະສຳລັບການຂັດເອົາຄວາມເປື່ອນທີ່ຢູ່ເທິງໆ ພື້ນຜິວຢ່າງນຸ້ມນວາຍ ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂີດຂີນ.

ຫຼີກເວີນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານເຄື່ອນໄຫວທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພື້ນຜິວທີ່ຊຸບດ້ວຍແຄຣ໋ມ. ສານເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຄວາມລະອອງສູງເຖິງແມ່ນຈະເປັນສານທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງກໍຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຮ່ອຍຂີດນ້ອຍໆທີ່ຈະຈັບເອົາສິ່ງເຫຼືອເຫຼືອ ແລະ ສາມາດເຮັດໃຫ້ການລ້າງໃນອະນາຄົດຍາກຂຶ້ນ.

ຍຸດທະສາດການປ້ອງກັນໃນໄລຍະຍາວທີ່ເກີນການລ້າງ

ການລ້າງຈະເອົາສິ່ງເຫຼືອເຫຼືອທີ່ໄດ້ກໍ່ຕົວຂຶ້ນແລ້ວອອກ. ສ່ວນຍຸດທະສາດການປ້ອງກັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາທີ່ສິ່ງເຫຼືອເຫຼືອຈະກໍ່ຕົວຂຶ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນ.

ການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງອ່ອນນ້ຳແບບຕໍ່ເຊື່ອມ (inline water softener) ຫຼື ຕົວກັກການກໍ່ຕົວຂອງເກີ່ຍ (scale inhibitor cartridge) ທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງສະຖານີລ້າງເບື້ອງຕົ້ນ (pre-rinse station) ແມ່ນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດໃນເຂດທີ່ມີຄວາມແຂງຂອງນ້ຳສູງ. ສານກັກການກໍ່ຕົວຂອງເກີ່ຍທີ່ເປັນພື້ນຖານຟອສເຟດ (Phosphate-based scale inhibitors) ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງສຳລັບລະບົບນ້ຳດື່ມໄດ້ຕາມມາດຕະຖານ NSF/ANSI 60 ຈະເຮັດວຽກດ້ວຍການປົກຄຸມພື້ນຜິວຂອງທໍ່ດ້ວຍຊັ້ນປ້ອງກັນທີ່ບາງເພື່ອປ້ອງກັນການຈັບຕິດຂອງແຄລຊຽມ. ມີຫຼາຍໆສະຖານທີ່ທີ່ໃຊ້ງານເພື່ອການຄ້າໃນເຂດທີ່ມີນ້ຳດື່ມຈາກເມືອງທີ່ມີຄວາມແຂງສູງ ໄດ້ສັງເກດເຫັນການປັບປຸງຢ່າງເດັ່ນຊັດໃນອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງກັອກນ້ຳຫຼັງຈາກເພີ່ມຕົວກັກການເຫຼົ່ານີ້.

ການຮັກສາອຸນຫະພູມຂອງນ້ຳໃນທ່ອງທີ່ຈັດສົ່ງໃຫ້ຢູ່ຕ່ຳກວ່າ 60°C ກໍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປະກອບຕົວຂອງເຄືອບເກີນໄປ ເນື່ອງຈາກແຄລເຊີ້ມຄາໂບນເນດຈະຕົກຄ້າງຢ່າງຮຸນແຮງຂຶ້ນໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນ. ໃນຄິດເຄີນທີ່ມີປະລິມານການໃຊ້ງານສູງ ໂດຍທີ່ການຈັດສົ່ງນ້ຳຮ້ອນເຮັດງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ສິ່ງນີ້ຄວນຖືກຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນທ່ອງທີ່ງ່າຍດາຍ.

ສຳລັບຄິດເຄີນທີ່ເຮັດວຽກໃນຫຼາຍການເຮັດວຽກ (shift) ພ້ອມກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ການບັນທຶກການບໍາຮັກສາທີ່ມີລະບົບ (structured maintenance log) ເຖິງແມ່ນຈະເປັນພຽງບັນຊີລາຍການທີ່ຕິດຢູ່ໃນຜນາງກໍຕາມ ກໍຈະຊ່ວຍຮັບປະກັນວ່າການເຮັດຄວາມສະອາດຈະເກີດຂຶ້ນຕາມເວລາ ແລະ ບັນຫານ້ອຍໆຈະຖືກລາຍງານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຮຸນແຮງຂຶ້ນ. Youchu ຊຶ່ງມີປະສົບການດ້ານການຜະລິດກັອກນ້ຳສຳລັບການໃຊ້ງານເຊີງການຄ້າ ໄດ້ສະໜອງວາວສູດ (spray valves) ແລະ ເຄື່ອງລ້າງລ່ວງໆ (pre-rinse units) ທີ່ຜະລິດດ້ວຍທໍ່ທີ່ເຮັດຈາກສຳລັບ (brass) ຢູ່ໃນຕົວ ແລະ ທໍ່ທີ່ເຮັດຈາກເຫຼັກທີ່ບໍ່ເກີດຊີ້ນ (stainless steel tubing) ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕ້ານການລ້າງເຄືອບເກີນໄປ (descaling procedures) ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການສຶກຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວ່າ.