Ávöxtunargæði fyrir fyrirþvottarhálsbuxur til að koma í veg fyrir steinsteypu og lokun.

Af hverju eru forskálarhákur sérstaklega viðkvæmir fyrir minnigþéttingum

Forskálarhákar í viðskiptakökum ganga í gegnum harðan daglegan hring: margar vaktir, miklar hitabreytingar, matarafurðir og harður vatnsstraumur sem rennur óhlutalega um þá. Þessi samsetning myndar fullkomna umhverfi fyrir kalkmyndun og minnigþéttingar inn í sprautuvalva, loftþýttunarskálinn og innri messinguferðir.

Efnifræðin er einföld. Þegar harður vatnsstraumur verður hitaður og síðan kólnar inn í metallrör fellast leystir kalk og magnesíum-karbonat úr lausninni og festast við hvaða yfirborð sem er í nágrenninu. Með tímanum takmarka þessar lag þannig vatnsstrauminn, breyta sprautumynsturinu og á endanum þvinga valvurnar til að vinna hardar til að halda á þrýstingi. Rannsókn frá NSF International forritinu um viðskiptakökuutgerðir benti á að ómeðhöndlaður harður vatnsstraumur hröðvar slit á hlutum og aukar viðhaldsfrequensu upp í 40% miðað við meðhöndlaða vatnskerfi.

Að skilja hvar afsetningar myndast fyrst gerir tölulega áttuð hreinsun verulega áhrifamikla.

Að greina fyrstu tákn mengunar af miskunum

Mengun af miskunum tilkynnir sjaldan sér á áttaglegan hátt. Fyrstu táknin eru auðveld að yfirgefa: létt ójafn sprautusprengja frá forskólunarföntunum, létt hvítur kalkhringur sem myndast við grunninn á fjöðrunararmnum eða handtak sem snýr stífara en það gerði síðasta mánuði.

Sýnileg hvít eða tanlita skel um útgangsholurnar á sprautunni er ein af skýrasta vísum. Ef flæðið virðist augljóst veikara jafnvel eftir að hafa athugað vatnsmáttinn á innkomusveigunni, er takmarkaður flæðisgangur næstum örugglega ásakinn. Að greina þessi tákn á tveggja- til fjögurra vikna tímabilinu, í stað þess að bíða mánuði, geymir hreinsun einfalda og ekki-innþrungið.

Venjulegar daglegar og vikulegar hreinsunaraðferðir

Fast hreinsunargögn koma í veg fyrir að skel myndist alls á þeim stigum sem krefjast þá af því að setja hlutina í blauta eða taka þá sundur. Hér er raunhæf tímalína:

Daglega (við lok þjónustu):

Þvoðu sprautuhöfuðið og fjöðrunararminn með rakkaðum klút.

Skollið ytri hluta slöngunnar og vélhluta klósettsins með hreinu vatni.

Athugið hvort séu sýnileg matvælaafurðir sem blokkera holur í sprautunni; notið mjúkan borstabrjóst til að hreinsa þær strax.

Vikulegt:

Fyllið litla ílát með blöndu af hvítum edik og heitum vatni í hlutfalli 1:1.

Setjið sprautuhöfuðið í blönduna í 20 til 30 mínútur.

Notið tannbørst eða rörhreinsari til að skrubba holur í sprautunni.

Skollið vel með hreinu vatni áður en einingin er sett aftur í notkun.

Hvítur edik er áhrifamikill við létt til meðalþungt kalkafslátt vegna þess að ediksýran leysir karbónatafslátt án þess að áhrifa króm- eða rostfritt stál, svo frávísi tíminn sé undir klukkustund. Fyrir þyngri afslátt er einnig áreiðanlegt að nota matvæla örugga sitríksýru í 5% lausn.

Hvenær á að grunnhreinsa innri hluti

Ytri þvottur afkveður yfirborðsafsetningar, en innri rásir í vélhúsinu og tengingar á slöngunum þurfa stundum beina athugun. Því er fjórðungstvættur á skynsamlegum tímabili fyrir kökur með meðalhröðu vatni; mánaðarleg tvætti er skynsamlegt í svæðum þar sem vatnshardnun er hærri en 200 mg/L (um það bil 12 gráín á gallon).

Fyrir innri hreinsun lokkið tilfærisloka og afturkópið fleksibla slönguna við endann á sprautuhöfuðinu, og rennið hreint vatn eða þynnt lausn af sitrósýru beint í gegnum röruna. Innri hlutir bronsklósumsins og rörun úr rustfritt stál (304) sem notað er í gæðaauglýsingum standa þessu vel; hættan kemur frá ódýrum klósum úr sinklegeringu sem rotna undir endurtekinni sýruáhrifum.

Við uppbyggingu kökurúms á veitingastaði í hótel í Guangdong-héraði kom viðhaldsliðið að því að fyrstahreinsunaraðilar nálægt steam-eldunarutstyrðum höfðu þriggja sinnum meiri skálasafn en aðilar sem voru settir fjarri þeim. Með því að flytja einn aðila og bæta við einfaldan innbyggðan síu á tvo aðra minnkaðist tíðni hreinsunar um helming og var næstum allur neysluvandinn í sprautunum losnaður á næstu fjórtán vikum.

Val á hreinsunarföngum sem ekki skaða yfirborð kranana

Ekki allar verslunarseljandi afkalkunaraðferðir eru öruggar fyrir krómplötuðu messingu eða rustfritt stál. Sterkar hýdróklór-sýru byggðar hreinsunaraðferðir (sem oft fundust í hreinsunaraðferðum fyrir flísasprungur) geta skapað rillur í krómplötunni og valdið varanlegri litbreytingu. Bleikjubasedar aðferðir eru líka vandamálasamlegar, því klóríónin áhrifa eldsneytis á messingu jafnvel við lágar styrkstofur.

Öruggar aðferðir fyrir daglega og tímabundin notkun:

1. Hvít edik (5% ediksýra): öruggur fyrir króm og rustfritt stál, áhrifamikill við létt til meðalþungar kalkaflekkja.

2. Sítrús-sýru rúm (matvælaflétt, 5–10% lausn): sterkari en edik, viðeigandi við þyngri kalkaflekkja án skemmda á yfirborði.

3. Verslunarseljandi afkalkunaraðferðir sem eru skráðar fyrir matvæla-tilgangs rustfritt stál: athugaðu hvort NSF eða jafngild skráning sé á etikettinni.

4. Baka-sódupasta: gagnleg sem létt slífuður efni við ytri yfirborðsskurr án þess að skella yfirborðinu.

Forðast vörur með ræfandi hnitum á krómplötuðum yfirborðum. Jafnvel fíngreindar blöndur skapa mikroskraut sem safna þvílum og geri síðari hreinsun erfiðari.

Langtímaforvarnaraðferðir utan um hreinsun

Hreinsun fjarlægir uppsafnaðan skorðu sem hefur þegar myndast. Forvarnaraðferðir minnka hraðann sem skorðan safnast saman í fyrsta lagi.

Uppsetning innbyggðs vatnsmykktara eða kalkbrestihindrar í rásinni á undan forskölunaraðstöðunni er áhrifamesti kosturinn í svæðum með hátt vatnshardleika. Kalkbrestihindrar byggðar á fosfötum, sem eru samþykktar fyrir drekkvatnskerfi samkvæmt NSF/ANSI 60, virka með því að mynda þunnan verndarlög sem krefst yfirborða í rörunum og krefst kalsíums frá að festast. Margar viðskiptastofnanir í svæðum með harðu sveitarvatsveitavatn hafa séð mikilvægar bætingar í líftíð kranana sína eftir að þessar síur voru settar inn.

Að halda vatnshitunni á innmælingarlínu undir 60°C minnkar einnig myndun skala, því kalsíumkarbónat fellur út ágætlega við hærri hitastig. Í kökum með háan umsóknarþörf þar sem heitt vatn er í notkun áframhaldandi er gott að fylgjast með þessu með einfaldri innbyggðri hitamælari.

Fyrir kökur sem starfa í mörgum vaktum með samfellda háa umsóknarþörf er skipulagður viðhaldskladdi, jafnvel einfaldur áveggjarskráður athugasemdalisti, mikilvægur til þess að hreinsunaraðgerðir séu í tímabundi og litlum vandamálum verði bent á áður en þau verða stærri. Youchu, með bakgrunn sinn í framleiðslu af kommersíelum kránum, býður upp á sprautuvörur og fyrirþvottaeiningar sem eru gerðar með innri messingargöngum og rústfritt steineldu rör sem hafa verið hönnuð sérstaklega til þess að standa á reglulegri skalamyndunarhreinsun án þess að hröða slitage.