Consigli per l'installazione di un rubinetto professionale in un lavello da cucina commerciale.

Installare un rubinetto commerciale non dovrebbe richiedere l'intera giornata. Detto questo, si tratta comunque di una componente importante che verrà utilizzata ogni giorno. Una corretta installazione garantirà che non ci siano problemi con il rubinetto e che la pulizia e la manutenzione risultino semplici negli anni a venire. Questo vale sia che si stia allestendo una nuova cucina per un ristorante, sia che si stia semplicemente sostituendo un vecchio rubinetto usurato. Fare le cose correttamente sin dalla prima volta eviterà molte seccature in futuro, risparmiando fastidi e denaro. Questa guida vi accompagnerà attraverso i passaggi chiave dell'installazione, dal momento in cui si estrae il rubinetto commerciale dalla confezione fino al primo utilizzo completo del getto.

Pronti, partenza, via: pianifica in anticipo per un'installazione senza sforzo

Se inizi il lavoro subito, avrai delle difficoltà. Prenditi del tempo per pianificare le operazioni necessarie. Prima di tutto, devi valutare il tuo ambiente di lavoro. Stai sostituendo il vecchio rubinetto o stai installando un nuovo lavandino per la prima volta? Se stai sostituendo il rubinetto, assicurati di controllare i fori di montaggio e le tubazioni dell'acqua. Saranno compatibili con il tuo nuovo rubinetto a parete? Dovrai misurare la distanza tra gli ingressi dell'acqua calda e fredda e verificare che la parete sia abbastanza solida da sostenere il rubinetto, specialmente quando si utilizza il pre-risciacquo.

Prima di fare qualsiasi altra cosa, assicurati che tutti gli elementi nella confezione siano presenti. I componenti dovrebbero includere: lancia spray, maniglia del rubinetto, tubi flessibili, un supporto di montaggio rigido, tubi di alimentazione, tubo di risalita, rondelle e viti. Quindi controlla l'elenco delle parti necessarie riportato nel manuale delle istruzioni. Presta particolare attenzione all'elenco delle rondelle; se ne manca qualcuna, è meglio accorgersene subito piuttosto che a metà dell'installazione sotto il lavandino. Assicurati anche di procurarti un cacciavite, una chiave inglese regolabile, nastro per tubature e, se disponibile, un livello. Se applicabile, i rubinetti principali di alimentazione del lavandino devono essere individuati e chiusi. Ciò aiuterà a evitare di ritrovarsi inondati da un getto improvviso di acqua fredda in faccia.

Dopo aver completato i lavori di preparazione, è il momento del lavoro più impegnativo: è il momento del montaggio pratico. Se si sta installando un rubinetto a parete, sarà necessario scegliere una posizione. Utilizzare un livello per garantire che sia perfettamente dritto e allineare i fori delle viti in modo da fissare correttamente il supporto alla parete sui montanti. Questo è molto importante perché il supporto deve reggere l'intero sistema di montaggio ed è fondamentale che venga fissato in modo solido e corretto.

Di solito le persone possono fissare il corpo del rubinetto alla staffa dal davanti quando la staffa è in posizione. Successivamente, collegare i tubi dell'acqua da dietro o dal basso. Utilizzare del nastro sigillante in senso orario sui filetti del rubinetto per renderli stagni. Stringere a mano i dadi prima di usare una chiave inglese per serrare ulteriormente. Non stringere eccessivamente poiché ciò potrebbe danneggiare i filetti o causare crepe nei raccordi. Saranno presenti istruzioni per collegare il tubo dell'irrigatore pre-risciacquo alla valvola deviatrice. Questi collegamenti saranno semplici su un rubinetto ben progettato. Prima di terminare, verificare che tutti i collegamenti siano ben stretti, in particolare il corpo del rubinetto, per assicurarsi che sia stabile nel suo alloggiamento.

Conclusione Sicura: Test e Preparazione per il Futuro

Tutto pronto per concludere. Riattivare con attenzione l'approvvigionamento idrico. Prima di aprire le valvole, verificare la presenza di perdite o infiltrazioni nei punti di collegamento dell'acqua. Le piccole perdite sono molto più facili da gestire rispetto a quelle grandi. Una volta accertato che non ci siano fuoriuscite, è possibile aprire entrambe le valvole, quella dell'acqua calda e quella dell'acqua fredda, per eliminare eventuali residui presenti nella tubazione.

Verifica ogni funzione del rubinetto. Attiva lo spruzzatore pre-risciacquo e verifica se passa correttamente dal beccuccio principale. Per il beccuccio principale, prova sia il getto ad alta pressione che la modalità spray ampia, quindi controlla se il flessibile si ritrae e si aggancia agevolmente. Se il rubinetto è dotato di maniglie, girale e verifica se regolano facilmente la temperatura e il flusso dell'acqua. Se inizi a sentire rumori di colpi strani o avverti vibrazioni, segno di un colpo d'ariete, la pressione dell'acqua è probabilmente troppo elevata per il rubinetto e potresti dover installare una valvola riduttrice di pressione. Più di ogni altra cosa, la completezza di questo controllo garantisce che il rubinetto possa resistere alle sollecitazioni della cucina fin dal primo giorno.

Un Partner Piuttosto che un Prodotto

Nessun impianto avviene senza imperfezioni e proprio per questo esistono diverse opzioni tra cui i clienti possono scegliere. Il rendimento di un'azienda nel mantenere un buon periodo di attività dipende dal design e dai materiali utilizzati. Scegliere un rubinetto con una struttura interna ben organizzata e un nucleo in rame spesso. L'esterno in rame è vantaggioso poiché non trattiene né ospita batteri ed è inoltre sicuro per la conservazione degli alimenti. L'acciaio inossidabile pesante è un ottimo rivestimento esterno, poiché resiste bene al contatto costante con acqua, calore e prodotti chimici per la pulizia; inoltre, può durare a lungo senza subire corrosione.

Considera anche le caratteristiche specifiche che si adattano al flusso di lavoro della tua cucina. Un controllo separato dell'acqua calda e fredda è ottimale in un design con doppia manopola, particolarmente utile durante operazioni come il lavaggio di verdure delicate e pentole con residui di grasso. Un pre-risciacquo multifunzione con spruzzatore flessibile e con lunga portata è molto importante per la pulizia di lavelli profondi e pentoloni grandi. Alla fine, è giunto il momento di scegliere un fornitore che ispiri fiducia nel prodotto. Prodotti che includono assistenza per l'installazione e accesso remoto a componenti di ricambio come cartucce o ugelli degli spruzzatori. In questo modo puoi essere certo che il tuo investimento non sia stato vano per un rubinetto professionale.