प्री-रिन्स फंक्शन के साथ व्यावसायिक रसोई के नल को कैसे स्थापित करें?
प्री-रिन्स स्प्रेयर के साथ आने वाले नए व्यावसायिक रसोई नल के साथ, आप एक स्थापना पूरी करने के लिए तैयार हैं जो आपको अपने गंदे रसोई उपकरणों से ग्रीस और स्लाइम को आसानी से हटाने की क्षमता प्रदान करेगी। आप प्री-रिन्स स्प्रेयर के साथ अधिकतम दक्षता प्राप्त करेंगे और अपने रसोई सफाई कार्यों को समाप्त कर देंगे। ऐसा प्राप्त करने के लिए, स्थापना को सही ढंग से किया जाना चाहिए। इसे सही ढंग से किया जाना चाहिए, ताकि आपको अपनी व्यस्त रसोई में बेकार रिसाव या एयरलेस कमजोर स्प्रेयर की गंध न आए। स्थापना के अंतिम मार्गदर्शिका के रूप में, आपको पहले उपयोग से ही कुशलतापूर्वक काम करने वाले स्थापित नल के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका प्रदान की जाएगी।

स्थापना से पहले साइट सर्वेक्षण का महत्व
जब वाणिज्यिक किचन फॉयसेट को प्री-रिन्स के साथ स्थापित करने की तैयारी कर रहे हों, तो यह सुनिश्चित करें कि आप तुरंत उन्हें स्थापित करने के प्रयास में दोनों पैरों से कूदे नहीं, क्योंकि बाद में इंस्टॉलेशन वर्कफ़्लो में समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। यहीं पर साइट सर्वे का महत्व आता है। आपको यह समझना होगा कि इनमें से अधिकांश नल दीवार पर लगे होते हैं, जिसके कारण आपको सिंक के पीछे की दीवार पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। चाहे वह दीवार टाइल, कंक्रीट ब्लॉक या फिर सूखी दीवार (ड्राइवॉल) हो। इंस्टॉलेशन से पहले दीवार की मजबूती की जांच करना बेहद महत्वपूर्ण है। इसे भारी तनाव सहने की क्षमता होनी चाहिए, क्योंकि लगातार भारी प्री-रिन्स होज का उपयोग किया जाता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि आप दीवार के पीछे लकड़ी के स्टड या मजबूत मैसनरी ढूंढें, क्योंकि यह आपकी इंस्टॉलेशन को माउंट करने के लिए एक विश्वसनीय सतह होगी।
यहां से, प्लंबिंग को देखें। जिस लाइन में गर्म पानी आ रहा है और जिसमें ठंडा पानी की आपूर्ति है, उसे पहचानें। सुनिश्चित करें कि शट-ऑफ वाल्व काम कर रहे हैं और आसानी से पहुंच योग्य हैं। चूंकि यह बात अक्सर छोड़ दी जाती है, इसलिए पानी के दबाव की जांच करना एक अच्छा विचार है। अधिकांश व्यावसायिक प्रणालियां ठीक काम करती हैं, लेकिन यह जानना अच्छा है कि आपका पानी का दबाव क्या है। नल के डिब्बे से प्राप्त भागों को व्यवस्थित करें। आपके पास नल का शरीर, प्री-रिन्स स्प्रे वैंड और उसकी होज, डायवर्टर वाल्विंग, माउंटिंग हार्डवेयर, आपूर्ति लाइनें, और वाशर और ओ-रिंग जैसी अन्य वस्तुएं होनी चाहिए। भागों की सूची और आरेखों की दोहराई जांच करना उपयोगी होता है। यह सुनिश्चित करने के लिए एक अच्छा तरीका है कि आप समझते हैं कि प्रणाली को कैसे जोड़ा जाता है, और कोई भी भाग लापता नहीं है। अंत में, अपने उपकरण तैयार करें। आपके पास एक अच्छा स्तर, एक एडजस्टेबल रिंच, स्क्रूड्राइवर का सेट, कुछ प्लंबर्स टेप, आपकी दीवार के लिए सही बिट्स वाला ड्रिल, और सुरक्षा चश्मा होना चाहिए।
ठोस माउंटिंग और मूल प्लंबिंग कनेक्शन
योजना के अनुसार, भौतिक स्थापन शुरू करने का समय आ गया है। आपकी मुख्य प्राथमिकताएं पूर्ण स्थिरता और पूरी तरह से सील किए गए कनेक्शन होनी चाहिए। सबसे पहले, भारी-ड्यूटी माउंटिंग ब्रैकेट या माउंटिंग टेम्पलेट लें और इसे दीवार के सहारे लगाएं। स्तर का उपयोग करके यह दोहराएं कि यह बिल्कुल सीधा है। यदि यह थोड़ा भी गलत है, तो नल झुका हुआ दिख सकता है और इससे होज के निकालने पर प्रभाव पड़ सकता है। अपने ड्रिल के लिए निशान बनाएं, और फिर ब्रैकेट को दीवार पर सुरक्षित रूप से तयार करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि ड्रिल को स्टड्स में जाए या भारी-ड्यूटी वॉल एंकर का उपयोग करें जो वजन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह माउंटिंग ब्रैकेट पूरी व्यवस्था की रीढ़ है, इसलिए इसे सही जगह पर होना चाहिए।
ब्रैकेट के स्थिर होने के बाद, मुख्य नल को नल के नोज़ल या बॉडी से जोड़ा जा सकता है। नीचे से, जल आपूर्ति लाइनों को संलग्न करें। उनकी स्थायित्व और टेढ़ेपन के प्रतिरोध के कारण, स्टेनलेस स्टील ब्रेडेड होज़ का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। सील बनाने के लिए, नल के थ्रेडेड इनलेट्स पर प्लंबर्स टेप को घड़ी की दिशा में लगाएं। सबसे पहले, संयोजक नट्स को हाथ से कसें, और फिर एक रिचुआ के उपयोग से एक मजबूत सील के लिए अंतिम चौथाई मोड़ दें। अत्यधिक कसावट से सावधान रहें, क्योंकि इससे थ्रेड को नुकसान पहुंच सकता है। अगला चरण प्री-रिंस एकीकरण को जोड़ना है। स्प्रेयर होज़ को डायवर्टर वाल्व के आउटलेट से जोड़ा जाता है, जो आमतौर पर नल बॉडी का एक हिस्सा होता है। सुनिश्चित करें कि कनेक्शन बहुत कसा हुआ हो, और होज़ डॉकिंग क्षेत्र की ओर बिना उलझे सुचार रूप से जाए। होज़ को पहले से रूट करने से घर्षण और डॉकिंग खराबी से बचा जा सकता है।
प्री-रिंस सिस्टम का एकीकरण और परीक्षण
हमारे विशेष प्री-रिंस सुविधा को सक्रिय करने और यह सत्यापित करने का समय आ गया है कि यह सही ढंग से काम कर रही है। जल दबाव को बहाल करने से पहले, दृष्टिगत रूप से यह पुष्टि करें कि सभी कनेक्शन सुरक्षित हैं, विशेष रूप से डायवर्टर और प्री-रिंस असेंबली और स्प्रेयर होज़ से जुड़े सभी जंक्शन। फिर आप मुख्य जल आपूर्ति को धीरे-धीरे फिर से खोल सकते हैं। शुरुआत में, प्री-रिंस स्प्रेयर को डॉक में रखें। आप मुख्य नल के स्पाउट से गर्म और ठंडे हैंडल के साथ मानक प्रवाह का परीक्षण करना चाहेंगे। नल के आधार, हैंडल और आपूर्ति लाइन कनेक्शन पर मौजूद किसी भी रिसाव की जांच करें। नल को चालू करने के बाद, नई लाइनों में जमा किसी भी मलबे को दूर करने के लिए एक मिनट तक पानी बहने दें।
अगला, आपको प्री-रिन्स फ़ंक्शन को चालू करने की आवश्यकता है। इसमें सामान्यतः स्प्रे वैंड को उसके डॉक से बाहर खींचना शामिल होता है, जिससे स्वचालित रूप से डायवर्टर वाल्व सक्रिय हो जाएगा जो मुख्य स्पाउट को जाने वाले प्रवाह को रोक देगा और प्रवाह को स्प्रेयर की ओर पुनर्निर्देशित कर देगा। सिंक के ऊपर स्प्रेयर का परीक्षण करें। स्प्रेयर का परीक्षण करते समय, आप सभी स्प्रे सेटिंग्स के माध्यम से चक्रण करना चाहेंगे। आमतौर पर, सेटिंग्स में से एक उच्च वेग वाले स्प्रे और एक केंद्रित धारा के लिए होती है जिसका उपयोग आमतौर पर चिपके हुए गंदगी को साफ करने के लिए किया जाता है, जबकि दूसरी सेटिंग एक चौड़े, मुलायम स्प्रे के लिए होती है जिसका उपयोग आमतौर पर कुल्ला करने के लिए किया जाता है। स्प्रेयर का परीक्षण करते समय, स्प्रे के दबाव को महसूस करें और देखें कि स्प्रे किस प्रकार का पैटर्न बना रहा है। आपको यह भी ध्यान देना चाहिए कि स्प्रेयर सेटिंग्स को सुचारू रूप से स्विच करता है या नहीं, और होज सुचारू रूप से बाहर निकलती और वापस आती है या नहीं। आपको समस्या के संकेत वाली असामान्य ध्वनियों के लिए बहुत ध्यान से सुनना होगा, जैसे अत्यधिक कंपन या सीटी की ध्वनि जो आमतौर पर स्प्रेयर में समस्या को दर्शाती है। यह परीक्षण प्रक्रिया आपको स्प्रेयर के साथ किसी भी संभावित समस्या को ढूंढने और ठीक करने में मदद करेगी ताकि आप रसोई में बहुत व्यस्त होने के दौरान और स्प्रेयर की आवश्यकता होने पर समस्याओं का पता न चले। यदि स्प्रेयर में दबाव कमजोर है, तो इसका संकेत हो सकता है कि डायवर्टर वाल्व, लगाई गई होज या इमारत में जल दबाव में समस्या है।
अंतिम छुआ और संचालन स्थानांतरण
केवल नल से पानी बहते देखने से स्थापन पूरा नहीं हो जाता। पॉलिश चरण में स्थापन को सूक्ष्मता से समायोजित करना, कर्मचारियों को प्रशिक्षण देना और नल को दीर्घकालिक कार्य के लिए तैयार करना शामिल है। सुनिश्चित करें कि सभी माउंटिंग नट्स और हैंडल अटैचमेंट्स कसे हुए हैं, लेकिन इस पर अत्यधिक दबाव न डालें। पूरे नल और स्प्रेयर को साफ करें ताकि फिनिश पर लगे किसी भी स्थापन के निशान हट जाएं। निर्माता के रखरखाव संबंधी सलाह की जांच करें। स्प्रे हेड फिल्टर को साफ करना एक सामान्य सलाह है, लेकिन अन्य सलाह भी हैं, जैसे समय-समय पर होज की घिसावट की जांच करना।
वास्तविक रसोई कर्मचारी, जो नल का उपयोग प्रतिदिन करेंगे, को संचालन संबंधी संक्षिप्त जानकारी की आवश्यकता होती है। उन्हें स्प्रेयर को खींचने और डॉकिंग करने की उचित तकनीक सिखाएं ताकि डॉकिंग तंत्र या होज़ को नुकसान न पहुंचे। विभिन्न स्प्रे मोड के लिए उचित तकनीक दिखाएं और बताएं कि प्रत्येक का उपयोग कब करना सर्वोत्तम है। यद्यपि नल एक औद्योगिक प्री-रिन्स स्प्रेयर है, लेकिन उन्हें यह शिक्षा दें कि यह किसी चीज़ को खोलने या चिपकी हुई भोजन को निकालने के लिए कोई औज़ार नहीं है। यह संक्षिप्त परिचय आपके निवेश की रक्षा करेगा। यह सुझाव भी दिया जाता है कि स्थापन निर्देश, वारंटी जानकारी और मॉडल नंबर को एक सामान्य स्थान पर रखा जाए। भविष्य में, यदि किसी विशिष्ट प्रतिस्थापन भाग, जैसे डायवर्टर वाल्व कार्ट्रिज या नया स्प्रे हेड को ऑर्डर करने की आवश्यकता हो, तो इस जानकारी को फ़ाइल में रखने से दक्षता में वृद्धि होगी और बंद समय कम होगा। सही ढंग से स्थापित प्री-रिन्स नल रसोई में दक्षता के लिए एक आवश्यक औज़ार है। ये अंतिम चरण इसे लंबे समय तक एक आवश्यक औज़ार बनाए रखना सुनिश्चित करेंगे।