Nahihirapan sa pagtanggal ng mga pagkain na nakadikit? Ang pre-rinse faucet ba ang solusyon mo?

May Nakadikit na Pagkain? Maaaring Makatulong ang isang Pre-Rinse Faucet?

Ito ay isang sitwasyon na kinakaharap ng lahat ng tagapamahala at manggagawa sa komersyal na kusina: natapos na ang abalang oras sa hapunan at natitirang bundok ng mga kaldero, kawali, at tray na kailangang linisin. Magsisimka kang mapansin ang mga nasusunog na burger, tumigas na mantika, at nakadikit na keso. Alam mong kinakailangan ang pag-angat, pagbabad, at masusing pagpapahirap upang malinis ang mga kaldero at kawali. Alam mo rin na kahit pa man makinang na malinis ang mga ito pagkalipas ng isang oras na masusing paglilinis, mayroon ka pa ring araw-araw na laban na hinaharap. Ang paglilinis ng natitirang pagkain ay isang napakalaking gawain. Bago mo simulan ang iyong araw-araw na paglilinis, kailangan mong itanong sa sarili: mayroon kaya akong mas mahusay na kasangkapan para sa trabaho? Para sa maraming propesyonal, ang sagot sa tanong ay isang dedikadong pre-rinse faucet.

Higit pa sa karaniwang gripo, ang pre rinse faucet ay isang espesyalisadong gripo na mabilis at epektibong nag-aalis ng mga labi ng pagkain mula sa mga plato bago ito ibabad at ilagay sa dishwashing machine. Hindi tulad ng karaniwang gripo, ang pre rinse faucet ay may mataas na balon kaya madaling mapupunuan ang malalaking palayok, at mayroon itong makapal na pulldown sprayer na idinisenyo para sa mataas na presyon at malakas, tuwirang daloy ng tubig. Ang tuwirang daloy na ito ay nagdaragdag ng napakahalagang halaga at ginagawang mas maayos at epektibo ang paglilinis. Ang bawat kusina na nakaranas na ng sari-saring dumi ng pagkain ay may iisang sentral na tanong na dapat isaisip: hanggang saan ba talaga ang bisa ng solusyong ito na may malakas at tuwirang daloy ng tubig sa karaniwang problema ng basura ng pagkain? Ang matagal nang karanasan sa pre rinse faucet na nai-integrate sa mga sistema ng kusina sa mga restawran, hotel, at institusyonal na kusina ay nagsasabi sa atin na isang malalim at makabuluhang pag-unlad sa iyong lugar ng paghuhugas ng pinggan ay maaaring marating sa pamamagitan ng tamang pag-install ng pre rinse faucet.

Harapin ang Pinakamatinding Kaaway sa Kusina: Naka-stick-on na Residuo

Talakayin natin kung bakit ang natirang pagkain na nakadikit ay isang matigas na kalaban labanan. Kapag pinainit ang pagkain, ang mga protina sa residue ay nag-dedenature, ang mga asukal ay nagkakaramel, at ang mga taba ay nagpo-polymerize, na lahat ay nagdudulot ng pagkakadikit ng pagkain sa ibabaw ng kawali o palayok. Ang residue ay lumalamig, na bumubuo ng isang patong na katulad ng semento. Hindi epektibo ang pagtanggal sa ganitong uri ng patong gamit ang karaniwang gripo o pampaputi na may mahinang presyon. Upang matanggal ang stuck residue, kailangang mag-pre-scraping nang husto ang mga lutong gamit ang kubyertos na maaaring makasira sa kanilang kawali, magbabad nang matagal habang abala ang lababo, o mag-mainsist na mag-urong na maaaring masira ang kanilang kamay. Lumilikha ito ng bottleneck sa kahusayan lalo na sa oras na mataas ang gulo sa kusina. Kung hindi malinis at maibabalik sa paggamit ang isang mahalagang palayok o kawali, mababagal ang buong linya ng kusina. Ang problema ay hindi lamang tungkol sa kalinisan. Kasama rito ang daloy ng trabaho, bilis, at ang pangangailangan ng tuluy-tuloy na serbisyo na hindi nahihinto dahil sa proseso ng paglilinis.

Ang Lakas ng Hydro Force Targeted Focus: Ang Pagpapaliwanag sa Pre Rinsing

Ang disenyo ng pre rinse faucet ay nagbabago kung paano inaalis ang mga labi ng pagkain gamit ang tubig. Hindi solusyon ang mas maraming tubig. Sa halip, sa pamamagitan ng paggamit ng mataas na kalidad na pre rinse faucet na nag-ko-convert ng karaniwang pressure ng tubig sa mataas na bilis, napapalit ang tubig sa isang nakatuon na beam sprayer. Sa puntong ito, maaaring gamitin ang kasangkapan sa tiyak na lugar upang alisin ang mga labi ng pagkain. Ang pressure ng tubig ang gumagawa ng gawain na karaniwang ginagawa ng mga espongha, scraping tools, at drumstick. Napapasok ng mataas na presyur na daloy ng tubig sa likod at ilalim ng natirang pagkain, pumuputol sa ugnayan nito sa ibabaw ng metal. Para sa karamihan ng mga sangkap, ilang segundo ng mataas na presyur na daloy ang sapat na upang paluwagin ang pasta sauce, tuyo na itlog, crusted food, at iba pang dumi, at ganap na mapaligo. Mahusay ang pull-down hose, na nagbibigay-daan sa mga tauhan na maabot at maghugas sa ilalim ng stockpots at buong ibabaw ng sheet pans nang hindi nagkakagulo. Ang nakatuon na daloy ng tubig mula sa pre rinse faucet at hose ay nagbabago ng isang mahirap at mapagod na gawain sa isang madali.

Nadagdagan ang Kahusayan sa Trabaho at Pagbabago ng Paggawa

Upang magsimula, nararanasan natin ang kabuuang pagbawas sa intensity at oras na ginagamit dahil sa epektibidad. Ang mga gawain tulad ng pagbababad at paggugusot ng mga bagay ay tumatagal lamang ng ilang minuto, ngunit sa mga bagong inobasyon, ito ay nagiging segundo lamang. May positibong epekto ito sa kabuuang daloy ng operasyon sa kusina. Ang mas mabilis na paghuhugas ng pinggan ay higit na pinalulutang ang kabuuang daloy ng operasyon. Ang mga kaldero ay maihahandog muli sa linya ng pagluluto sa rekord na bilis. Ang mga kaldero at kawali ay hindi na naghihintay para sa hakbang na paggugusot na gagawin pa manu-mano. Nagkakaroon din ng pagbawas sa pisikal na tensyon dulot ng paulit-ulit na paggugusot. May mga repetitive strain injuries at mental fatigue dahil sa palagiang paggugusot ng matitigas na materyales tulad ng brassy latches. Ang mga empleyado ay nakakapagpalit ng kanilang pokus sa iba pang Gawain ng Serbisyo. Ang Pre Rinse Faucets ay nagbibigay ng malaking tulong sa buong grupo at sa kanilang pagmamalaki. Ang positibong mental na boost ay nagbibigay-daan sa koponan na gumamit ng mas kaunting oras at lakas. Ang kabuuang naipong oras sa isang pag-shift ay malaki. Ang kabuuang naipon na oras sa isang taon ay maaaring malaki rin, dahil ito ay nangangahulugan ng mas mababang gastos sa labor at mas mababa ang antas ng stress sa kapaligiran.

Isang Sulit na Puhunan Ba ang Pagkakaroon ng Pre Rinse Faucets?

Sa isang komersyal na kusina, kailangang matugunan ng mga kasangkapan at kagamitan ang mataas na antas ng kaligtasan at ergonomikong pamantayan. Mahalaga ang pag-unawa kung paano ginawa ang isang pre-rinse faucet. Ang isang pre-rinse faucet na idinisenyo para sa matinding (at mataas ang daloy) gamit sa komersyal na kusina ay maaaring maging pinagmulan ng problema. Mahalaga ang matibay at de-kalidad na konstruksyon upang maiwasan ang mga sira tulad ng pagtagas, pagbaba ng presyon, sirang spray head, at mataas na pangangailangan sa pagpapanatili. Hanapin ang mga katangian tulad ng kinis na chrome, pambubulas na pull-down hose, matibay na metal na spring guard, sariling naglilinis at hindi madaling masumpo na nozzle na lumalaban sa korosyon. Ang mga pangunahing bahagi ay dapat gawa sa matibay na hindi kinakalawang na asero na grado-304, na lubos na lumalaban sa korosyon, pagkakabara ng mineral, at pagsusuot; ang konstruksyon na gawa sa hindi kinakalawang na asero ay nakatutulong din at nagpapanatili sa magandang anyo ng faucet. Ang isang matibay na pre-rinse faucet ay hindi gastos; ito ay isang investimento. Ito ay nag-e-eliminate ng pagtigil sa operasyon, paulit-ulit na pagpapanatili, at nagbibigay ng tiyak at maaasahang pagganap na maaaring asahan ng iyong kusina.

Konklusyon: Higit Pa sa Isang Gripo, Higit Pa sa Isang Problema

Para saan ang dedikadong solusyon ng pre-rinse gripo? Para sa mga pagkain na nakakapit? Oo. Para sa mga komersyal na kusina kung saan ang oras, kahusayan, at kaligtasan ay isang uri ng pera, ang ebidensya ay nagpapakita ng oo. Ginagamit nito ang masidhing hydro-force upang gawin ang mabigat na gawaing nag-iwan ng mantsa sa lababo, at baguhin ang proseso ng paglilinis mula isang reaktibong, masalimuot na gawain tungo sa isang na-optimize at maayos na operasyon. Sinisiguro nitong natutupad ng iyong dishwasher ang tungkulin nito at kayang gampanan ng iyong tauhan ang kanilang mga gawain, habang nananatili ang ritmo ng iyong kusina. Kapag binibigyang-pansin ang tibay na angkop sa komersyo at mataas na reputasyon, ang mga pre-rinse gripo ay tumatagal nang higit pa sa iba, at nagdaragdag ng halaga sa operasyon dahil tinutulungan ng pre-rinse gripo na matapos ang gawain. Ang pang-araw-araw na labanan at mantsa ay nababago gamit ang tamang kasangkapan, at ipinapakita na ang kasangkapan, hindi ang mantsa, ang tunay na pokus.