¿Por qué prefieren los restaurantes un grifo comercial para el preenjuague?

Las cocinas de los restaurantes son muy activas, y cualquier aparato que ayude a realizar múltiples tareas se vuelve fundamental. Según Jmyouchu, los grifos para preenjuague en restaurantes utilizan chorros concentrados de alta presión para eliminar residuos difíciles de alimentos. Estos grifos pueden eliminar aceites o salsas secas que con otros grifos convencionales tomaría minutos. Después del almuerzo, los grifos para preenjuague pueden limpiar pilas de platos en la mitad de tiempo que los grifos convencionales. Limpiar más vajilla sucia al mismo tiempo ayuda enormemente a reducir retrasos y permite al personal mantener flujos de trabajo constantes.

Los grifos convencionales para aclarado previo ayudan a reducir el consumo de agua en restaurantes.  

El uso y desperdicio de agua es el más crítico en cualquier restaurante, por eso los grifos para aclarado previo también están diseñados para ser económicos en el consumo de agua. Los grifos comerciales para aclarado previo Jmyouchu operan dentro de un rango de bajo flujo manteniendo una presión decente. Esto contrasta con los grifos convencionales que operan utilizando 5 a 8 galones de agua por minuto, mientras que estos lo hacen con 1,5 a 2,2 galones por minuto. A lo largo de un día, un restaurante ocupado puede ahorrar cientos de galones de agua.

Reducir las facturas de agua mientras simultáneamente se hace más sostenible el negocio gracias a la mayor conformidad con las políticas ambientales siempre es útil. Sin embargo, esto representa una ventaja significativa para cualquier restaurante que quiera incrementar su margen de beneficio mientras disminuye su impacto ambiental negativo.

Los grifos para aclarado previo están diseñados para asumir responsabilidades de limpieza muy exigentes.

Cada cocina de restaurante necesita realizar tareas básicas de limpieza a diario, y para eso están diseñados los grifos comerciales de prelavado. Duraderos y resistentes al agua caliente, agentes de limpieza y cualquier ácido de grado alimenticio, estos grifos están fabricados en acero inoxidable o latón. Las ollas grandes, freidoras profundas y bandejas para hornear se manejan sin esfuerzo, algo imposible con grifos ordinarios. A diferencia de los grifos domésticos que perderían presión o se averiarían tras un uso prolongado, estos grifos de prelavado mantienen su presión durante años, por lo que son imprescindibles para los restaurantes.

Los Grifos Comerciales de Prelavado Mejoran la Higiene en las Cocinas de Restaurante.

La higiene es un tema extremadamente importante dentro de cualquier restaurante, y cuantos más grifos comerciales de prelavado haya, más fácil resulta esta tarea. La superficie lisa y fácil de limpiar de los grifos comerciales Jmyouchu de prelavado limita enormemente la acumulación de restos de alimentos, y por ende de bacterias.

Los chorros de agua a alta presión garantizan un avance adecuado de los platos limpios y enjuagados, e incluso de utensilios, con un enjuague previo caliente antes de ser cargados en los lavaplatos. Debido a esto, descansan y los lavaplatos verdaderamente maximizan su eficacia para eliminar gérmenes y bacterias letales. Además, ciertos modelos cuentan con sensores que permiten una funcionalidad 'sin manos', reduciendo así la frecuencia de uso del mango del grifo. La funcionalidad sin contacto del grifo del baño se correlaciona directamente con la reducción de riesgos de contaminación cruzada en la cocina.

Las configuraciones de una cocina y un restaurante son únicas, y por eso Jmyouchu ofrece diferentes tipos de grifos comerciales para preenjuague en su gama. Por ejemplo, modelos de pared, de encimera y portátiles. En configuraciones de cocina altamente restrictivas, los grifos de pared ahorradores de espacio son ideales. En los modelos de encimera, la instalación sencilla va acompañada de un fácil acceso a los lavabos. Los modelos portátiles ofrecen flexibilidad para moverse a diferentes estaciones de trabajo según se desee. Un restaurante típico tiene grifos de pared en los espacios reducidos y modelos portátiles en las estaciones de cocción para permitir un enjuague rápido. Esta versatilidad asegura que el grifo se adapte a la disposición única de la cocina.

La característica única de 'corte' de los grifos comerciales para preenjuague de Jmyouchu ofrece una utilidad particular que satisface las máximas necesidades de los restaurantes.

Incluso las máquinas básicas más rudimentarias tienen una manguera flexible que se extiende hasta el tamaño de una boya y se envuelve alrededor de los pernos de anclaje—por lo tanto, facilita y hace más accesible la limpieza. Varias máquinas más avanzadas también utilizan una boquilla de pulverización que cuenta con dos modos: un chorro de alta presión dirigido a eliminar residuos fuertemente adheridos y una pulverización suave diseñada para tratar objetos frágiles como la vajilla de vidrio. Jmyouchu equipa los grifos automáticos con control de temperatura, permitiendo al personal ajustar el vapor según la tarea. Además, estos grifos no requieren un conocimiento sofisticado de tecnología, sino que tienen componentes reemplazables fáciles de intercambiar PU. Todos estos aspectos ciertamente explican las principales características de los grifos comerciales de Jmyouchu.