لماذا تُفضّل المطاعم صنابير التنشيف التجاري؟

تمتلئ مطابخ المطاعم بالازدحام، وأي جهاز يساعد على تنفيذ مهام متعددة يصبح ضروريًا. وفقًا لـ Jmyouchu، تستخدم صنابير التنشيف في المطاعم تدفقات مركزة من ضغط مياه عالٍ لإزالة بقايا الطعام الصعبة. يمكن لصنابير التنشيف إزالة الزيوت أو الصلصات المجففة التي قد تستغرق دقائق مع الصنابير التقليدية الأخرى. بعد وجبة الغداء، يمكن لصنابير التنشيف تنظيف أكوام الأطباق في نصف الوقت الذي تستغرقه الصنابير التقليدية. ويُسهم تنظيف عدد أكبر من الأواني القذرة دفعة واحدة بشكل كبير في تقليل التراكمات، ويساعد الموظفين على الحفاظ على سير العمل المنتظم.

تساعد صنابير الشطف المسبق التقليدية في تقليل استهلاك المياه في المطاعم.  

يُعد الاستخدام والهدر للمياه هو العامل الأكثر أهمية في أي مطعم، ولذلك تُصنع صنابير الشطف المسبق لتكون موفرة للمياه. تعمل صنابير الشطف المسبق التجارية من Jmyouchu ضمن نطاق تدفق منخفض مع الحفاظ على ضغط ملائم. هذا على odds من الصنابير التقليدية التي تعمل بتدفق يتراوح بين 5 إلى 8 غالونات في الدقيقة، حيث تعمل هذه الصنابير بتدفق يتراوح بين 1.5 إلى 2.2 غالون في الدقيقة. وعلى مدار يوم واحد، يمكن لمطعم مزدحم توفير مئات الغالونات من المياه.

يساعد تقليل فاتورة المياه في الوقت نفسه على جعل المشروع أكثر صداقة للبيئة بفضل الامتثال الإضافي للسياسات البيئية، وهو أمر دائمًا مفيد. ومع ذلك، فإن هذا يُعد ميزة كبيرة لأي مطعم يرغب في زيادة هوامش الربح الخاصة به مع تقليل الأثر البيئي السلبي.

تم تصميم صنابير الشطف المسبق لتواجه مهام التنظيف الشاقة للغاية.

يجب على كل مطبخ مطعم تنفيذ عمليات التنظيف الأساسية يوميًا، ولهذا السبب تم تصميم صنابير الت prerinsing التجارية. هذه الصنابير المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو النحاس تكون متينة ومقاومة للماء الساخن وعوامل التنظيف وأي أحماض تستخدم في الأغذية. كما يمكن التعامل مع الأواني الكبيرة الحجم، والمقالي العميقة، وألواح الخَبز بسهولة تامة، وهو أمر مستحيل مع الصنابير العادية. وعلى عكس الصنابير المنزلية التي قد تفقد ضغطها أو تتلف بعد فترة استخدام طويلة، فإن صنابير الت prerinsing تحافظ على ضغطها لسنوات، وبالتالي تكون ذات قيمة كبيرة للمطاعم.

تُحسِّن صنابير الت prerinsing التجارية من مستوى النظافة في مطابخ المطاعم.

النظافة موضوع بالغ الأهمية داخل أي مطعم، وكلما زاد عدد صنابير الت prerinsing التجارية، أصبحت هذه المهمة أسهل. إن السطح الناعم الذي يسهل تنظيفه في صنابير Jmyouchu التجارية للت prerinsing يقلل إلى حد كبير من احتمالية تراكم بقايا الطعام، وبالتالي تكاثر البكتيريا.

تُسهم فوهات الماء عالية الضغط في التقدم السليم لتنظيف الأطباق والملعقات وشطفها، فضلاً عن نقعها مسبقًا في ماء ساخن قبل تحميلها في أجهزة غسل الصحون. وبفضل ذلك، يمكن لهذه الأجهزة تحقيق أقصى قدر من الفعالية في القضاء على الجراثيم والبكتيريا القاتلة. علاوةً على ذلك، فإن بعض الطرازات مزودة بمستشعرات تتيح وظيفة 'بدون استخدام اليدين'، وبالتالي تقلل من تكرار استخدام مقابض الصنابير. وترتبط وظيفة الصنابير التي تعمل بدون لمس في الحمام ارتباطًا مباشرًا بتقليل مخاطر التلوث المتقاطع في المطبخ.

تختلف تكوينات المطابخ والمطاعم عن بعضها، ولهذا يوفر جيميويتشو أنواعًا مختلفة من صنابير التجهيز التجاري مسبقًا ضمن نطاق منتجاته، مثل الأنواع المثبتة على الحائط أو على الطاولة، بالإضافة إلى الأنواع المحمولة. وفي التكوينات الضيقة جدًا في المطابخ، تكون الصنابير المثبتة على الحائط لتوفير المساحة هي الخيار المثالي. أما الأنواع المثبتة على الطاولة فتتميز بسهولة التركيب والوصول السهل إلى الأحواض. وتمنح الأنواع المحمولة مرونة التنقل بين محطات العمل المختلفة حسب الحاجة. وعادةً ما يستخدم المطعم الصنابير المثبتة على الحائط في الأماكن الضيقة، بينما تُستخدم الأنواع المحمولة عند محطات الطهي لتمكين الشطف السريع. ويضمن هذا التعدد في الخيارات أن يكون الصنبور متناسقًا مع التصميم الفريد لكل مطبخ.

الميزة الفريدة المتمثلة في خاصية 'التقطيع' في صنابير جيميويتشو التجارية للشطف المسبق توفر عمليّة استعمال فريدة تلبي أعلى احتياجات المطاعم.

حتى أبسط الآلات المربوطة تحتوي على خرطوم مرن يمتد ليصل إلى حجم عائم ويلتف حول مسامير المرساة، مما يجعل التنظيف أكثر سهولة ويسراً. كما تعتمد عدة آلات متقدمة أكثر على رأس رش يحتوي على نمطين: رش ضغط عالٍ موجّه لإزالة الرواسب العنيدة، ورشّ خفيف مصمم ليكون لطيفاً على المواد الهشة مثل الزجاج. وتزوّد Jmyouchu صنابير تعمل بدون لمس مع تحكّم في درجة الحرارة مما يسمح للطاقم بضبط البخار وفقاً للمهمة. بالإضافة إلى ذلك، لا تتطلب هذه الصنابير فهماً معقداً للتكنولوجيا، بل تحتوي على مكوّنات قابلة للاستبدال وسهلة التبديل. إن كل هذه العوامل تفسّر بكل وضوح المزايا الرئيسية لصنابير Jmyouchu التجارية.