Waarom geven restaurants de voorkeur aan een commerciële voorafspoelkraan?
Restaurantkeukens worden druk, en elk apparaat dat helpt bij multitasken wordt essentieel. Volgens Jmyouchu gebruiken voorafspoelkranen in restaurants geconcentreerde stralen met hoge watertoevoer om hardnekkige voedselresten te verwijderen. Voorafspoelkranen kunnen olie of opgedroogde sauzen verwijderen die met andere conventionele kranen minuten zouden kosten. Na de lunch kunnen voorafspoelkranen stapels borden in de helft van de tijd schoonmaken vergeleken met conventionele kranen. Het sneller schoonmaken van meer vuile borden tegelijkertijd helpt aanzienlijk om achterstanden te verminderen en stafleden in staat stellen constante werkschema's aan te houden.
Conventionele voorafspoelkranen helpen het waterverbruik in restaurants te verminderen.
Het gebruik en de verspilling van water is het meest kritisch in elke restaurant, daarom zijn voorafspoelkranen ook ontworpen om zuinig met water om te gaan. De commerciële voorafspoelkranen van Jmyouchu functioneren binnen een laag debietbereik, terwijl ze toch voldoende druk behouden. In tegenstelling tot conventionele kranen die 5 tot 8 gallon water per minuut verbruiken, gebruiken deze slechts 1,5 tot 2,2 gallon per minuut. Op een dag kan een drukbezochte restaurant honderden gallons water besparen.
Het verlagen van de waterrekening en tegelijkertijd een milieuvriendelijkere bedrijfsvoering realiseren dankzij de extra naleving van milieunormen is altijd voordelig. Dit is echter met name een groot voordeel voor elk restaurant dat zijn winstmarge wil vergroten en tegelijkertijd zijn negatieve milieubelasting wil verkleinen.
Voorafspoelkranen zijn ontworpen om zeer veeleisende reinigingstaken aan te kunnen.
Elk restaurantkeuken moet dagelijks basis reinigingswerkzaamheden uitvoeren, en dit is precies waarvoor commerciële voorafspoelkranen zijn ontworpen. Duurzaam en bestand tegen heet water, reinigingsmiddelen en alle voedselzuuren, zijn deze kranen vervaardigd uit roestvrij staal of messing. Grote pannen, diepfryers en bakplaten kunnen probleemloos worden gehanteerd, iets wat onmogelijk is met gewone kranen. In tegenstelling tot huiskamerkranen die drukverlies kunnen ondervinden of na langdurig gebruik defect kunnen raken, behouden deze voorafspoelkranen hun druk gedurende jaren en zijn daardoor onmisbaar voor restaurants.
Commerciële voorafspoelkranen verbeteren de hygiëne in restaurantkeukens.
Hygiëne is een uiterst belangrijk onderwerp binnen de muren van elk restaurant, en hoe meer commerciële voorafspoelkranen aanwezig zijn, hoe eenvoudiger deze taak wordt. Het gladde en gemakkelijk te reinigen oppervlak van Jmyouchu commerciële voorafspoelkranen beperkt aanzienlijk de kans op voedsel- en bacterienophoping.
Hoogdrukreinigers zorgen voor een goede vooruitgang van schoon en afgespoeld serviesgoed en zelfs bestek dat heet voorspoelt voordat het in vaatwassers wordt geladen. Hierdoor rusten ze, en kunnen vaatwassers hun effectiviteit optimaal benutten om dodelijke ziekteverwekkers en bacteriën te doden. Bovendien beschikken bepaalde modellen over sensoren die een 'handsfree'-functionaliteit mogelijk maken, waardoor het gebruik van de kraan hendel wordt geminimaliseerd. De aanrakingsvrije functionaliteit van een badkamerventiel correspondeert direct met verminderde risico's op kruisbesmetting in de keuken.
De configuraties van een keuken en een restaurant zijn uniek, en daarom heeft Jmyouchu verschillende soorten commerciële voorafspoelkranen in het assortiment. Denk aan wand-, aanrecht- en draagbare varianten. In zeer beperkte keukenconfiguraties zijn ruimtebesparende wandkranen ideaal. Bij aanrechtkranen gaat eenvoudige installatie gepaard met gemakkelijke toegankelijkheid tot de spoelbakken. De draagbare varianten bieden flexibiliteit om naar verschillende 'werkplekken' te verplaatsen waar gewenst. Een typisch restaurant heeft wandgemonteerde kranen op 'nauwe' plekken en draagbare kranen bij de kookstations om snel te kunnen spoelen. Deze veelzijdigheid zorgt ervoor dat de kraan afgestemd is op de unieke indeling van de keuken.
De unieke 'snij'-functie van de commerciële voorafspoelkranen van Jmyouchu biedt een unieke praktische voordelen die voldoen aan de hoogste eisen van restaurants.
Zelfs de meest basale machines met slangen hebben een flexibele slang die zich uitstrekt tot de grootte van een boei en zich om ankerbouten wikkelt—waardoor schoonmaken eenvoudiger en toegankelijker wordt. Verschillende geavanceerdere modellen gebruiken ook een sproeikop die uit twee modi bestaat: een hogedrukstraal die bedoeld is om hardnekkige aangekoekte residuen weg te branden en een zachte straal die ontworpen is om fragiele voorwerpen zoals glaswerk zachtjes te reinigen. Jmyouchu voorziet touchless kranen van temperatuurregeling, waardoor het personeel de stoom kan aanpassen aan de specifieke taak. Bovendien is er geen uitgebreid technologisch inzicht vereist om deze kranen te bedienen, ze beschikken overstande uitwisselbare componenten die eenvoudig te vervangen zijn. Al deze kenmerken verduidelijken zeker de belangrijkste eigenschappen van Jmyouchu's commerciële kranen.