Restoranlar neden ticari ön yıkama musluğunu tercih eder?
Restoran mutfakları yoğun geçer ve çoklu görev yapmada yardımcı olan her cihaz hayati önem taşır. Jmyouchu'ya göre, restoran ön yıkama muslukları yüksek su basıncının yoğunlaştırılmış akımlarını kullanarak zorlu yiyecek artıklarını temizler. Ön yıkama muslukları diğer geleneksel musluklarla birkaç dakikada temizlenmesi gereken yağları ya da kurumuş sosları uzaklaştırabilir. Öğle yemeğinden sonra ön yıkama muslukları geleneksel muslukların yarısı kadar sürede tabak yığınlarını temizleyebilir. Aynı anda daha fazla kirli tabağı temizlemek, iş yoğunluğunun azalmasına büyük katkı sağlar ve çalışanların düzenli iş akışlarını sürdürmesine olanak tanır.
Geleneksel ön durulama muslukları, restoranlarda su kullanımını azaltmaya yardımcı olur.
Su kullanımı ve israfı herhangi bir restoranda en kritik konudur ve bu yüzden ön durulama muslukları da suyu ekonomik kullanacak şekilde tasarlanmıştır. Jmyouchu'nun ticari ön durulama muslukları, yeterli basınç korunurken düşük akış aralığında çalışır. Geleneksel musluklar dakikada 5 ila 8 galon su tüketirken, bunlar dakikada 1,5 ila 2,2 galon arasında su tüketir. Bir günde yoğun çalışan bir restoran yüzlerce galon su tasarrufu sağlayabilir.
Çevre politikalarına uyum sağlayarak işin çevre açısından daha dost hale getirilmesinin yanı sıra su faturalarının düşürülmesi her zaman faydalıdır. Bununla birlikte, bu durum, kar marjlarını artırmak isteyen ve çevreye olan olumsuz etkilerini azaltmak isteyen herhangi bir restoran için önemli bir avantajdır.
Ön durulama muslukları, oldukça zorlu temizlik görevlerini yerine getirmek üzere tasarlanmıştır.
Her restoran mutfağının günlük temel temizlik rutinlerini gerçekleştirmesi gerekir ve işte tam da bu amaçla endüstriyel ön yıkama muslukları tasarlanmıştır. Bu musluklar paslanmaz çelik veya pirinçten üretilmiş olup, sıcak suya, temizlik maddelerine ve gıda sınıfı asitlere karşı dayanıklıdır. Büyük boy tencereler, derin yağ sıçanları ve fırın tepsileri kolayca yönetilebilir haldedir; bu ise sıradan musluklarla asla mümkün değildir. Uzun süre kullanımdan sonra basınç kaybına uğrayan veya bozulan ev musluklarının aksine, bu ön yıkama muslukları yıllarca yüksek basınçlı çalışır ve bu yüzden restoranlar için çok değerlidir.
Endüstriyel Ön Yıkama Muslukları Restoran Mutfaklarının Hijyenini Arttırır.
Hijyen, her restoranın duvarları içinde en çok önem verilmesi gereken konulardan biridir ve ne kadar çok endüstriyel ön yıkama musluğu kullanılırsa bu görev o kadar kolaylaşır. Jmyouchu endüstriyel ön yıkama musluklarının pürüzsüz ve temizliği kolay yüzeyi, yiyeceklerin ve dolayısıyla bakterilerin birikme riskini büyük ölçüde azaltır.
Yüksek basınçlı su jetleri, bulaşık makinelerine yüklenmeden önce temizlenmiş ve durulanmış bulaşıkların ve hatta aletlerin uygun ilerlemesini ve sıcak ön ıslatma durulamasını sağlar. Bu sayede dinlenir ve bulaşık makineleri ölümcül mikropları ve bakterileri öldürmede gerçekten etkinliklerini en üst düzeye çıkarır. Ayrıca, belirli modeller 'elle temas edilmeden' kullanım özelliğini sağlayan sensörlere sahiptir ve bu nedenle musluk kulp kullanım sıklığını en aza indirir. Banyo musluğunun dokunmatik işlevselliği, mutfaktaki çapraz bulaşma riskinin azaltılmasıyla doğrudan ilişkilidir.
Bir mutfak ve restoranın yerleşimi her zaman özgün bir yapıya sahiptir. Bu yüzden Jmyouchu ürün gamında duvar tipi, tezgâh üstü ve taşınabilir modeller olmak üzere farklı tiplerde endüstriyel ön durulama muslukları sunmaktadır. Oldukça dar ve sınırlı alanlara sahip mutfaklarda alan tasarrufu sağlayan duvar tipi musluklar idealdir. Tezgah üstü tipler, kolay kurulumun yanında lavabolara erişimi de kolaylaştırır. Taşınabilir modeller ise farklı çalışma istasyonlarına istenildiği zaman taşınarak esneklik sağlar. Tipik bir restoranda, dar alanlarda duvar tipi musluklar ve hızlı durulama için pişirme istasyonlarında taşınabilir modeller tercih edilmektedir. Bu çeşitlilik, musluğun mutfak yerleşimine tam olarak uyarlanmasını sağlamaktadır.
Jmyouchu'nun endüstriyel ön durulama musluklarının sahip olduğu eşsiz 'dilimleme' özelliği, restoranların en yüksek düzeydeki ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.
En temel bağlı makineler bile bir balonun boyutuna kadar uzayan ve demirleme cıvatalarının etrafına sarılan esnek bir hortuma sahiptir—bu da temizliği daha basit ve erişilebilir hale getirir. Birkaç daha gelişmiş makine ayrıca iki modlu bir püskürtme başlığı kullanır: zorlu yapışmış kalıntıları yok etmek için yüksek basınçlı jet ve cam eşyalar gibi kırılgan eşyaları nazikçe temizlemek üzere tasarlanmış hafif bir püskürtme. Jmyouchu, görevlere göre buhar sıcaklığını ayarlamak için personelin kullanabileceği sıcaklık kontrollü dokunmatik musluklar donatmıştır. Ayrıca bu muslukların teknoloji konusunda ileri düzey bir anlayışa ihtiyacı yoktur; bunun yerine değiştirilebilir bileşenler içerir ve bu bileşenler PU olarak kolayca değiştirilebilir. Tüm bu unsurlar kesinlikle Jmyouchu'nun ticari musluklarının temel özelliklerini açıklamaktadır.