Por que os restaurantes preferem uma torneira comercial para pré-lavagem?
As cozinhas de restaurantes ficam movimentadas, e qualquer aparelho que ajude na multitarefa torna-se essencial. De acordo com Jmyouchu, as torneiras para pré-lavagem em restaurantes utilizam jatos concentrados de alta pressão para remover resíduos difíceis de alimentos. As torneiras para pré-lavagem conseguem eliminar óleo ou molhos secos que levariam minutos com outras torneiras convencionais. Após o almoço, as torneiras para pré-lavagem limpam pilhas de pratos em metade do tempo das torneiras convencionais. Limpar mais louça suja de uma vez ajuda muito a reduzir o acúmulo de tarefas e permite que a equipe mantenha fluxos de trabalho constantes.
Misturadores convencionais para pré-enxágue ajudam a reduzir o consumo de água em restaurantes.
O uso e o desperdício de água são os fatores mais críticos em qualquer restaurante, e por isso, os misturadores para pré-enxágue também são fabricados para serem econômicos em água. Os misturadores comerciais Jmyouchu para pré-enxágue operam dentro de uma faixa de baixo fluxo, mantendo uma pressão adequada. Em contraste com os misturadores convencionais que operam com consumo de 5 a 8 galões de água por minuto, estes consomem apenas de 1,5 a 2,2 galões por minuto. Ao longo de um dia, um restaurante movimentado pode economizar centenas de galões de água.
Reduzir as contas de água enquanto simultaneamente torna o negócio mais sustentável ambientalmente, graças à conformidade adicional com as políticas ambientais, é sempre vantajoso. No entanto, este é um benefício significativo para qualquer restaurante que deseje aumentar sua margem de lucro enquanto reduz seu impacto ambiental negativo.
Misturadores para pré-enxágue são projetados para lidar com responsabilidades de limpeza muito exigentes.
Toda cozinha de restaurante precisa realizar rotinas básicas de limpeza diariamente, e é exatamente para isso que os misturadores profissionais para prélavagem foram desenvolvidos. Duráveis e resistentes à água quente, agentes de limpeza e qualquer ácido de grau alimentar, esses misturadores são fabricados em aço inoxidável ou latão. Panelas de grande tamanho, fritadeiras e formas de assar são manipuladas com facilidade, algo impossível com misturadores comuns. Ao contrário dos misturadores residenciais, que perdem pressão ou se desgastam após um longo período de uso, esses misturadores de prélavagem mantêm sua pressão por anos, sendo, portanto, indispensáveis para restaurantes.
Misturadores Profissionais para Prélavagem Melhoram a Higiene nas Cozinhas de Restaurantes.
A higiene é um tema extremamente importante dentro de qualquer restaurante, e quanto mais os misturadores profissionais para prélavagem estiverem presentes, mais fácil será cumprir essa tarefa. A superfície lisa e de fácil limpeza dos misturadores profissionais Jmyouchu para prélavagem reduz significativamente as chances de acúmulo de alimentos, e consequentemente de bactérias.
Jatos de água de alta pressão garantem o avanço adequado da limpeza e enxágue de pratos e até utensílios, com pré-enxágue quente antes de serem carregados nas máquinas de lavar louça. Por causa disso, eles descansam, e as máquinas de lavar louça realmente maximizam sua eficácia na eliminação de germes e bactérias letais. Além disso, certos modelos possuem sensores que permitem uma funcionalidade 'sem contato', reduzindo, portanto, a frequência de uso das alavancas das torneiras. A funcionalidade sem toque das torneiras do banheiro está diretamente relacionada à redução dos riscos de contaminação cruzada na cozinha.
As configurações de uma cozinha e de um restaurante são únicas, e é por isso que a Jmyouchu dispõe de diferentes tipos de torneiras comerciais para pré-lavagem em sua linha. Existem opções de parede, bancada e portáteis. Em cozinhas com configurações muito restritivas, torneiras de parede que economizam espaço são ideais. Nos modelos de bancada, a instalação fácil vem acompanhada de fácil acesso às pias. Os modelos portáteis oferecem flexibilidade para mover-se entre diferentes estações de trabalho conforme desejado. Um restaurante típico possui torneiras de parede em locais apertados e modelos portáteis nas estações de cozinha, para permitir uma pré-lavagem rápida. Essa versatilidade garante que a torneira esteja alinhada ao layout único da cozinha.
O recurso exclusivo de 'corte' das torneiras comerciais para pré-lavagem da Jmyouchu oferece uma praticidade única, atendendo plenamente às exigências dos restaurantes mais exigentes.
Até as máquinas amarradas mais rudimentares possuem uma mangueira flexível que se estende até o tamanho de uma bóia e envolve parafusos de fixação—tornando a limpeza mais simples e acessível. Várias máquinas mais avançadas também utilizam um cabeçote de pulverização que possui dois modos: jato de alta pressão destinado a eliminar resíduos fortemente aderidos e um spray suave projetado para tratar com delicadeza itens frágeis como vidrarias. A Jmyouchu equipa torneiras sem contato com controle de temperatura, permitindo que a equipe ajuste o vapor conforme a tarefa. Além disso, essas torneiras não exigem um entendimento sofisticado de tecnologia, mas sim possuem componentes substituíveis fáceis de trocar PU. Todos esses pontos certamente explicam as principais características das torneiras comerciais da Jmyouchu.