Πώς να εγκαταστήσετε έναν εμπορικό ροδαειδή κουζίνας για βέλτιστη απόδοση;

Η πλειοψηφία των ανθρώπων ίσως να θεωρεί ότι η εγκατάσταση ενός νέου βρύσου στην επαγγελματική κουζίνα είναι απλά ένα θέμα υδραυλικής, αλλά αυτό απέχει πολύ από την αλήθεια. Η μέθοδος που χρησιμοποιείται για την εγκατάσταση του νέου βρύσου θα επηρεάσει άμεσα τη συνολική απόδοση, διάρκεια ζωής και αξιοπιστία του βρύσου. Θυμηθείτε, ένας βρύσος επαγγελματικής κουζίνας είναι ένα εργαλείο που χρησιμοποιείται σε υψηλό επίπεδο απόδοσης και δεν είναι απλώς μια απλή εγκατάσταση. Αντιμετωπίζοντας την εγκατάσταση του βρύσου με την ίδια προσοχή που θα δίνατε σε ένα σημαντικό κομμάτι μαγειρικού εξοπλισμού, θα επιτύχετε να αντέξει το γρήγορο ρυθμό εργασίας, τις υψηλές θερμοκρασίες και τον ενδελεχή καθαρισμό που υφίστανται σε ένα επαγγελματικό περιβάλλον κουζίνας. Αν η εγκατάσταση γίνει βιαστικά ή χωρίς την απαιτούμενη προσοχή, το αποτέλεσμα θα είναι διαρροές, υψηλή πίεση νερού, γρήγορη φθορά του εξοπλισμού και όλα αυτά θα προκαλέσουν ανεπιθύμητες διακοπές. Το ακόλουθος οδηγός θα δείξει πώς να μετατρέψετε ένα κιβώριο με εξαρτήματα σε ένα αξιόπιστο περιουσιακό στοιχείο για το νιπτήρα σας.

Προετοιμασία για Εγκατάσταση Προ-Ξεβγάνσης

Η μεγαλύτερη προετοιμασία γίνεται πριν βγάλετε οποιαδήποτε εργαλεία. Η επιτυχής εγκατάσταση στηρίζεται στην προετοιμασία. Κάθε αξιολόγηση χώρου ξεκινά με έναν τοίχο. Σκεφτείτε τον τοίχο πάνω από το νιπτήρα. Είναι εύκαμπτο γύψο, πλακάκια ή σκυρόδεμα; Βεβαιωθείτε ότι ο τοίχος μπορεί να στηρίξει το βάρος ενός μπεκ, ειδικά όταν η προ-πλύσιμο λάστιχο τραβιέται υπό τάση. Γνωρίζετε πού βρίσκονται οι δοκοί, καθώς η αγκύρωση απευθείας σε αυτούς είναι η πιο ισχυρή μέθοδος. Στη συνέχεια, βρείτε τις γραμμές παροχής ζεστού και κρύου νερού. Βεβαιωθείτε ότι οι γραμμές είναι σε καλή κατάσταση με βάνες αποκοπής και επίσης ότι είναι τοποθετημένες σε ευθεία γραμμή με την είσοδο του μπεκ. Η μέτρηση της απόστασης μεταξύ των γραμμών παροχής και του ύψους του μπεκ είναι σημαντική για να αποφευχθεί η υπερβολική πίεση στις συνδέσεις.

Στης επόμενης, πάρτε το παρεχόμενο εργαλειοθήκιο και τη βρύση που χρησιμοποιήσατε για το εγχειρίδιο εγκατάστασης και αποσυσκευάστε πλήρως τα πάντα. Πάρτε το ρούχο, τα χερούλια, την προσαρμογή στήριξης, τις βίδες, τα παράτρητα, τους σωλήνες παροχής, και τη συναρμολόγηση του προ-ξεπλύματος και βγάλτε τα πάντα έξω. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα σε μια επίπεδη επιφάνεια και βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε τη λίστα εξαρτημάτων του κατασκευαστή. Είναι καλύτερα να ψάξετε για ελλείπους παρεχόμενα κομμάτια πριν ξεκινήσετε να εργαστε στην εγκατάσταση. Κατανοήστε τα εξαρτήματα και πως συνδέονται μεταξύ τους κοιτώντας το εγχειρίδιο εγκατάστασης. Πάρτε τα εργαλεία που θα χρησιμοποιήσετε στην εργασία και ετοιμαστε. Πάντοτε χρησιμοποιήστε ένα ευθύ επίπεδιο επίπεδιο επίπεδιο για να πάρετε μια σωστή τομή για την εργασία. Θα χρειαστανε ρυθμιζόμενες γαλιάδες, ένα κατσαβίδι, λίγη ταινία υδραυλικού, και μια δραπάνο αν υπάρχει νέα προσαρμογή του σπρέιερ. Πρέπει πάντοτε να απενεργοποιήσετε την παροχή νερού στη βρύση και να αποτελειώσετε την παλιά πίεση νερού, ανοίγοντας και κλείνοντας την παλιά βρύση.

Πως να Εγκαταστήσετε την Προσαρμογή Στήριξης Σωστά και Με Ασφάλεια

Τώρα που ολοκληρώσατε τον σχεδιασμό και την προετοιμασία, μπορείτε να προχωρήσετε με ησυχία στο επόμενο βήμα, το οποίο αποσκοπεί στην εκτέλεση μιας ακριβούς και ασφαλούς εγκατάστασης, όπου ο κύριος στόχος είναι η εξασφάλιση στιβαρής στήριξης και στεγανών συνδέσεων. Αν πρόκειται για μοντέλο που τοποθετείται στον τοίχο, μπορείτε να ξεκινήσετε κρατώντας την πλάκα στήριξης ή το πρότυπο τοποθέτησης προσκολλημένο στον τοίχο. Προσέξτε ιδιαίτερα να χρησιμοποιήσετε το αλφάδι σας για να βεβαιωθείτε ότι η πλάκα είναι απόλυτα οριζόντια. Μια μη οριζόντια βρύση είναι ένα φρικτό θέαμα και μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα στη συρρίκνωση του εύκαμπτου σωλήνα και υπερβολική τάση στις συνδέσεις. Προχωρήστε και σημειώστε τις θέσεις για τις τρύπες διάτρησης, και στη συνέχεια στερεώστε στιβαρά την πλάκα στήριξης στον τοίχο. Είναι καλύτερα να προσαρμόζετε απευθείας στα κατακόρυφα δοκάρια του τοίχου, όπου αυτό είναι δυνατό. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε κατάλληλη μύτη δραπάνου για πλακάκια και τους κατάλληλους ογκούς για να αποφύγετε το ράγισμα των πλακιδίων και να εξασφαλίσετε στιβαρή στερέωση στον τοίχο.

Μόλις στερεωθεί η βάση, μπορείτε συνήθως να συνδέσετε το κύριο σώμα της βρύσης από την εμπρός πλευρά. Στη συνέχεια, από κάτω του νιπτήρα, συνδέστε τις σωλήνες του νερού. Χρήση εύκαμπτων σωλήνων από ανοξείδωτο χάλυβα με πλεξούδες είναι ένα επαγγελματικό κόλπο, εάν δεν περιλαμβάνονται ήδη. Είναι πολύ πιο ανθεκτικοί και ανθεκτικοί σε διπλώσεις από τους συνηθισμένους ελαστικούς σωλήνες. Για να διασφαλίσετε ένα σφιχτό στεγανό, εφαρμόστε ταινία υδραυλικών κατά τη φορά του ρολιγιού σε όλες τις σπειρωτές εισόδες της βρύσης. Σφίξτε με το χέρι κάθε σπειρωτή σύνδεση, και στη συνέχεια ολοκληρώστε με μια ήπια στροφή ενός τετάρτου έως μισού γύρου με γαλιά. Η αρχή είναι «σφιχτό», όχι «υπερβολικά σφιχτό». Αυτός είναι ένας συνηθισμένος χώρος όπου οι άνθρωποι λάθονται και υπερβάλλουν στη σφίξη, με αποτέλεσμα την αφαίρεση των σπειρωμάτων ή το ραγίσμα των συνδέσεων. Τώρα συνδέστε τον εύκαμπτο σωλήνα του προ-εκτυπωτή στη βαλβίδα διακλάδωσης του, σύμφωνα με τις οδηγίες, και βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας δεν είναι διπλωμένος ή καμμένος υπό οξεία γωνία. Μια ποιοτική βιομηχανική βρύση κουζίνας σχεδιάζεται για ευκολία χρήσης και θα πρέπει να καθιστά αυτές τις συνδέσεις απλές και διαισθητικές.

Εξέταση, Ρύθμιση και Τελικοί Έλεγχοι

Πριν ολοκληρώσετε την εργασία, αυτό το σημαντικό βήμα διασφαλίζει ότι όλα λειτουργούν όπως προβλέπεται, και ανιχνεύει μικρές λεπτομέρειες που μπορούν να διορθωθούν πριν εξελιχθούν σε μεγαλύτερα προβλήματα. Ανοίξτε προσεκτικά ξανά τις κύριες βαννες παροχής νερού. Μην χρησιμοποιήσετε αμέσως τη βρύση. Αντί γι' αυτό, πρέπει να γίνετε ανιχνευτής διαρροών. Εξετάστε προσεκτικά όλες τις συνδέσεις που μόλις εγκαταστήσατε, συμπεριλαμβανομένων των σημείων διασταύρωσης των σωλήνων παροχής και της βρύσης, καθώς και των βανών αποκοπής, της σύνδεσης του σωλήνα ψεκασμού και της βάσης στερέωσης. Ψάξτε για σταγονίδια, διαρροή νερού ή υγρασία. Η αντιμετώπιση μιας μικρής διαρροής τώρα είναι ένα μικρό ζήτημα· η αντιμετώπιση μιας αργότερα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή υδροπληξία.

Όταν επιβεβαιωθεί η ξηρά εγκατάσταση, ακολουθεί η δοκιμή ροής. Ανοίξτε τις λαβές του ζεστού και του κρύου νερού στο στόμιο της βρύσας και αφήστε το νερό να τρέξει για 1 λεπτό για να απομακρυνθεί οποιοδήποτε ξένο υλικό από τις νέες γραμμές εγκατάστασης. Ενώ το νερό ρέει, αφήξτε τη ροή της βρύσας για να ελέγξετε αν είναι σταθερή και ισχυρή. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το προ-ξέβγανσμα σπρέι και δοκιμάστε και τις δύο λειτουργίες για να ελέγξετε αν η ροή είναι ισχυρή και σταθερή. Στη συνέχεια ελέγξτε τη βάνα διακλάδωσης για να βεβαιωθείτε ότι αλλάζει θέσεις χωρίς προβλήματα. Στη συνέχεια βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας ανασύρεται και εκτείνεται χωρίς αντίσταση, και ότι οι λαβές στο σωλήνα κινούνται ελεύθερα. Κατά τη διεξαγωγή αυτών των βημάτων, ακούστε για θορύβους κρούσης ή συριγμού, οι οποίοι είναι ενδείξεις προβλημάτων πίεσης στις γραμμές. Αυτό ολοκληρώνει τα βήματα ελέγχου ποιότητας για τις γραμμές νερού προκειμένου να ολοκληρωθεί η εγκατάσταση.

Διατήρηση Κορυφαίας Απόδοσης Με την Πάροδο του Χρόνου

Το έργο δεν έχει τελειώσει απλώς και μόνο επειδή βγαίνει νερό. Για να έχετε τη βέλτιστη απόδοση της βρύσας σας για πολλά χρόνια, θα χρειαστεί να κάνετε κάποιες αρχικές ρυθμίσεις και απλή συντήρηση μετά. Πρώτα, εξοικειωθείτε με τα εξαρτήματα που εγκαταστήσατε. Για παράδειγμα, αν εγκαταστήσατε κεραμικά δίσκους, αυτά είναι κατασκευασμένα να διαρκούν και δεν χρειάζουν περαιτέρω ρύθμιση. Αν έχετε ξεχωριστά εξαρτήματα ή βαλβίδες για ζεστό και κρύο νερό, αυτά θα ρυθμίζονται αυτόματα. Μην σφίγγετε υπερβολικά τα χερούλια, απλώς με μια μικρή στροφή το ρεύμα θα ανοίξει ή θα κλείσει πλήρως.

Αφιέρωστε λίγο χρόνο για να ενημερώσετε το προσωπικό της κουζίνας σας σχετικά με τον τρόπο φροντίδας της νέας επίπλασης. Βεβαιωθείτε ότι τους διδάξατε πώς να τοποθετούν σωστά το προ-ξεβγαντήρα ψεκασμού, ώστε να μην κρέμασται προς τα κάτω και να μην υποστεί ζημιά. Ενημερώστε τους ότι, παρόλο που η βρύση είναι ανθεκτική, δεν αποτελεί αποδεκτό άγκιστρο για ποδιάρι ή πετσέτι. Για την καθημερινή φροντίδα, αρκεί ένα σκουπίσμα με ένα μαλακό ύφασμα και ένα ήπιο καθαριστικό για να διατηρηθεί η επιφάνεια. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τριψόντα παδιά ή ισχυρά καθαριστικά, διότι μπορεί να ζημιώσουν την επίπλαση. Αν έχετε νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα, ελέγχετε τον αεριστή ή την κεφαλή του ψεκασμού για την εναπόθεση ορυκτών από το σκληρό νερό. Μπορεί να είναι χρήσιμο να γνωρίζετε πώς να αποκτήσετε πρόσβαση και να καθαρίσετε αυτά τα μικρά εξαρτήματα για να αποφύγετε σταδιακή μείωση της πίεσης του νερού. Τέλος, διατηρείστε το εγχειρίδιο εγκατάστασης και τις πληροφορίες του μοντέλου σε ένα εύκολα προσβάσιμο μέρος. Αν προκύψει κάποιο πρόβλημα μετά από πολλά χρόνια, είναι χρήσιμο να έχετε αυτές τις πληροφορίες για να βρείτε το ακριβές ανταλλακτικό καρτρούλα ή εξάρτημα και να μειώσετε το χρόνο αδυναμίας. Μια βρύση που διατηρείται και εγκαθίσταται σωστά αποτελεί επένδυση που έχει ως αποτέλεσμα μια αξιόπιστη βρύση για πολλά χρόνια.