Optimal performans için bir ticari mutfak musluğunu nasıl kurarsınız?
Çoğu insan, ticari mutfakta yeni bir musluk kurmanın basit bir tesisat işi olacağını düşünebilir, ancak gerçek bu kadar basit değildir. Yeni musluğun kurulumunda kullanılan yöntem, doğrudan musluğun genel performansını, ömrünü ve güvenilirliğini etkileyecektir. Unutmayın ki bir ticari mutfak musluğu sadece sıradan bir sabit tesisat değil, yüksek performanslı çalışan bir araçtır. Musluk kurulumuna, pişirme ekipmanlarınızdan birine vereceğiniz özeni göstermek, musluğun yoğun tempolu çalışma koşullarına, yüksek sıcaklıklara ve profesyonel mutfak ortamında gerekli olan kapsamlı temizliğe karşı dayanabilmesini sağlayacaktır. Kurulum aceleye getirilirse veya doğru şekilde yapılmazsa, sonuç olarak sızıntılar, yüksek su basıncı, ekipmanın çabuk aşınması gibi istenmeyen duraklamalara neden olabilir. Aşağıdaki kılavuz, parçalar kutusundan mutfak lavabonuzun güvenilir bir unsuruna nasıl ulaşacağınızı gösterecektir.

Ön Durulama Kurulumu İçin Hazırlık
En çok hazırlık, herhangi bir aracı çıkarışınızdan önce yapılır. Başarılı kurulum, hazırlığa dayanır. Herhangi bir alan değerlendirmesi bir duvarla başlar. Lavabo üzerindeki duvarı düşünün. Esnek alçıpan, fayans veya beton mu? Musluğun ağırlığını taşıyabileceğini, özellikle ön durulama hortumu gergin haldeyken bile destekleyebileceğini kontrol edin. Duvara doğrudan sabitlemek en güçlü yöntem olduğundan, payandaların nerede olduğunu bilin. Ardından, sıcak ve soğuk su besleme hatlarını bulun. Hatların iyi durumda olduğunu, kesme vanalarının bulunduğunu ve aynı zamanda musluğun giriş hizasında konumlandırıldığını doğrulayın. Bağlantılara fazla basınç bindirmemek için besleme hatları arasındaki mesafe ile musluğun yüksekliğini ölçmek önemlidir.
Sonra, verilen alet kutusunu ve montaj kılavuzu için kullandığınız musluğu alın ve her şeyi tamamen açın. Çıkış borusunu, kolları, montaj braketini, vidaları, contaları, besleme hortumlarını ve ön yıkama püskürtücü montajını alın ve hepsini çıkarın. Bileşenleri düz bir yüzeye yerleştirin ve üreticinin parçalar listesiyle karşılaştırarak eksik parçaları kontrol edin. Montaj işine başlamadan önce eksik parçaları aramak daha iyidir. Montaj kılavuzuna bakarak parçaların nasıl bir araya geldiğini anlayın. İşte kullanacağınız aletleri alın ve hazırlık yapın. İş için doğru bir kesim elde etmek amacıyla her zaman düz bir teraziyi kullanın. Ayarlanabilir anahtarlar, tornavida, biraz tesisatçı bandı ve püskürtücü için yeni montaj varsa matkap gerekecektir. Musluğun su kaynağını mutlaka kapatmalısınız ve eski su basıncını eski musluğu açıp kapatarak boşaltmalısınız.
Montaj Braketini Doğru ve Güvenli Bir Şekilde Nasıl Kurulur
Artık planlama ve hazırlık işlemlerini tamamladığınıza göre, bir sonraki adıma, dikkatli ve güvenli bir şekilde uygulama odaklı olarak, sağlam bir montaj ve damlama-tutmayan bağlantılar elde etmeyi amaçlayan aşamaya rahatlıkla geçebilirsiniz. Duvara monte edilen bir model ise, duvara montaj braketini veya montaj şablonlarını tutarak başlayabilirsiniz. Braketin tamamen yatayda olduğundan emin olmak için terazinizi kullanırken ekstra dikkatli olun. Düzgün hizalanmamış bir musluk hem kötü görünür hem de hortumun geri çekilmesinde sorunlara ve bağlantılara aşırı gerilim oluşturabilir. Delme noktalarını işaretleyin ve ardından montaj braketini duvara sıkıca sabitleyin. Mümkünse doğrudan duvar çıvatalarına monte etmek en iyisidir. Fayansların çatlamasını önlemek ve duvara sağlam bir şekilde tutturmayı sağlamak için fayans matkap ucu ve uygun ankrajlar kullandığınızdan emin olun.
Kelepçe sabitlendikten sonra genellikle ana musluk gövdesini önden takabilirsiniz. Daha sonra lavabonun altından su hatlarını bağlayın. Eğer zaten dahil edilmemişse örgülü paslanmaz çelik hortum bağlantıları kullanmak profesyonel bir ipucudur. Bunlar yaygın olarak kullanılan lastik hortumlara göre çok daha dayanıklı ve burkulmaya karşı dirençlidir. Tüm dişli girişlerde sıkı bir sızdırmazlık sağlamak için tesisatçı bandını saat yönünde sarın. Her dişli bağlantıyı elle iyice sıkın, ardından bir anahtarla nazikçe çeyrek ila yarım tur daha sıkın. Kural 'sıkı ama çok sert değil'. İnsanların sıkça hata yaptığı ve aşırı sıkarak dişleri deforme edip bağlantı elemanlarını çatlattığı bir noktadır. Şimdi ön durulama püskürtücü hortumunu talimatlara göre yönlendirme vanasına bağlayın ve hortumun bükülmeden veya keskin bir açıda kıvrılmadan yerleştirildiğinden emin olun. Kaliteli bir ticari mutfak musluğu, kullanım kolaylığı için tasarlanmıştır ve bu bağlantıları basit ve sezgisel hale getirmelidir.
İnceleme, Ayarlama ve Son Kontroller
Görevi tamamlamadan önce bu önemli adım, her şeyin planlandığı gibi çalıştığını garanti eder ve daha büyük sorunlara dönüşmeden önce düzeltilebilecek küçük ayrıntıları belirler. Birincil su tedarik vanalarını nazikçe yeniden açın. Musluğu hemen çalıştırmayın. Bunun yerine bir sızdırmazlık dedektifi olmanız gerekir. Az önce tesis ettiğiniz tüm bağlantı noktalarını, tedarik hortumlarının kesişim noktalarını ve musluğu, kesme vanalarını, püskürtücü hortumun bağlantı noktasını ve montaj tabanını dikkatle inceleyin. Damlamaları, su sızıntısını veya nemi arayın. Şimdi küçük bir sızıntıyı gidermek küçük bir sorundur; ancak daha sonra bununla uğraşmak büyük su hasarlarına yol açabilir.
Kuru montaj onaylandıktan sonra sıradaki adım akış testi olacaktır. Musluk ağzındaki sıcak ve soğuk su kolunu açın ve newly takılan hatlardaki yabancı maddelerin uzaklaştırılması için suyu 1 dakika boyunca akmaya bırakın. Su akarken, musluktan gelen akışın tutarlı ve güçlü olup olmadığını kontrol etmek amacıyla elinizle akışı hissedin. Bundan sonra ön durulama fiskiyetini açarak her iki fonksiyonu da kontrol edin; güçlü bir püskürtme ve sabit bir akış olup olmadığını deneyin. Ardından yönlendirme vanasının herhangi bir sorun olmadan konum değiştirdiğinden emin olun. Daha sonra hortumun direnç göstermeden çekilebilir ve itilebilir olduğundan, ayrıca hortum kollarının serbestçe hareket ettiğinden emin olun. Bu adımları uygularken borularda basınç sorunlarını gösteren işaretler olan çekiçleme ve ıslık seslerini dinleyin. Bu işlem, montajı tamamlamak için su hatlarının kalite kontrol adımlarını sonlandırır.
Zaman İçinde Zirve Performansın Korunması
Musluktan su aktığı için işiniz henüz bitmiş değil. Musluğunuzu uzun yıllar boyunca en iyi performans seviyesinde tutmak, başlangıçta bazı ayarlamalar yapmayı ve sonrasında ise basit bakımları ihmal etmemeyi gerektirir. İlk olarak, tesisatını yaptığınız parçalara aşina olun. Örneğin, seramik diskli kartuşlar kullanmışsanız, bunlar ömür boyu dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve bir kez ayarladıktan sonra müdahale gerektirmez. Sıcak ve soğuk için ayrı kartuşlarınız veya vanalarınız varsa, bunlar kendi kendini düzenleme özelliğine sahiptir. Kulpunuzu fazla sıkmayın, sadece küçük bir hareketle su akışı tamamen açılacak veya kapanacaktır.
Mutfak personelinizin yeni armatürün nasıl bakılacağı konusunda bilgilendirilmesi için zaman ayırın. Önceden durulama sprey tabancasının aşağı sarkmayacak ve hasar görmeyecek şekilde doğru şekilde yerleştirilmesi konusunda onlara talimat verdiğinizden emin olun. Musluğun sağlam olduğunu ancak bir önlük ya da havlu için uygun bir askı olmadığını bildirin. Günlük bakım için, yüzeyin temiz kalması amacıyla yumuşak bir bez ve hafif bir temizleyici ile silinmesi yeterlidir. Aşındırıcı fırçalar veya sert temizleyicilerin kullanılmasından kaçınılması önemlidir çünkü bunlar armatürü zararlandırabilir. Suyunuz sertse, su basıncının zamanla azalmasını önlemek için hava karıştırıcı veya püskürtme başlığındaki minerallerin tortulaşmasına dikkat edin. Bu küçük parçalara nasıl ulaşılacağını ve nasıl temizleneceğini bilmek faydalı olacaktır. Son olarak, montaj kılavuzunu ve model bilgisini kolayca ulaşabileceğiniz bir yerde saklayın. Gelecekte bir sorun oluşursa, kesinti süresini azaltmak için tam olarak uygun yedek kartuşu veya parçayı bulabilmeniz açısından bu bilgiler çok yardımcı olur. Doğru şekilde bakım yapılmış ve kurulmuş bir musluk, yıllarca güvenilir kullanım sağlayacak bir yatırımdır.