Miten asennetaan kaupallinen keittiöhanan optimaaliseen suorituskykyyn?
Useimmat ihmiset saattavat ajatella, että uuden hanan asentaminen kaupalliseen keittiöön on vain yksinkertainen putkimiesasia, mutta todellisuus on aivan toinen. Uuden hanan asennukseen käytetty menetelmä vaikuttaa suoraan sen kokonaissuorituskykyyn, kestoon ja luotettavuuteen. Muistakaa, että kaupallinen keittiöhanan on työkalu, jota käytetään korkealla suorituskyvyllä eikä se ole vain yksinkertainen kiinnitys. Hanaan kiinnitettävä huomiointi tulisi olla samanlaista kuin tärkeään ruoanlaittolaiteeseen kiinnitetty – näin hana kestää ammattikeittiön nopean työrytmin, korkeat lämpötilat ja perusteelliset puhdistukset. Jos asennus tehdään kiireesti tai väärin, seurauksena voi olla vuodot, liian suuri vesipaine, laitteiston nopea kulumisaika, ja kaikki edellä mainitut aiheuttavat haluttomia seisokkeja. Seuraava opas näyttää, miten osista laatikossa muodostuu luotettava varuste pesualustalle.

Esipesuhanan asennuksen valmistelu
Eniten valmistelua tehdään ennen kuin otat käyttöön mitään työkaluja. Onnistunut asennus perustuu valmisteluun. Kaikki sijainnin arviointi alkaa seinästä. Harkitse seinää pesualtaan yläpuolella. Onko se joustavaa kuivaseinää, laatoitusta vai betonia? Varmista, että seinä kestää hanan painon, erityisesti kun esipesukelalla vedetään jännityksessä. Tiedä, missä sijaitsevat pystytuet, sillä niiden sisään kiinnittäminen on vahvin menetelmä. Sen jälkeen, etsi kuumman ja kylmän veden syöttöjohdot. Varmista, että putket ovat kunnossa ja että niissä on sulkuventtiilit sekä että ne sijaitsevat kohdassa, joka vastaa hanaan tulovirtauksen kohdan. Mittaaminen etäisyydestä syöttöjohdon välillä ja hanaan korkeuteen on tärkeää, jotta vältetään liiallinen paine liitoksissa.
Seuraavaksi ota mukana tullut työkalulaatikko ja hanan, johon asennusohjetta käytettiin, ja tyhjennä kaikki täysin pakkauslaatikosta. Ota suutin, kahvat, asennustuki, ruuvit, tiivisteet, syöttöhöyryst, esipesusuihkun kokoelma ja poista kaikki muut. Aseta komponentit tasaiselle pinnalle ja tarkista ne valmistajan osaluetteloon. On parempi etsiä puuttuvat mukana toimitetut osat ennen kuin aloitat asennuksen. Hahmottele osat ja miten ne liittyvät toisiinsa tarkastelemalla asennusohjetta. Hae työhön käytettävät työkalut ja valmistaudu. Aina käytä suoraa vaakaa saadaksesi oikean leikkauskohteen työhön. Tarvitset säädettäviä hihnavasaroita, ruuvimeisseliä, vähän putkipyöriä ja poraa, jos suihkua asennetaan uusiksi. Sinun on aina sammutettava hanan vesihuolto ja poistettava vanha vesipaine kääntämällä vanha hanan päälle ja pois.
Kuinka asentaa asennustuki oikein ja turvallisesti
Nyt kun olet suorittanut suunnittelun ja valmistautumisen, voit siirtyä rauhassa seuraavaan vaiheeseen, jossa tarkoituksena on tehdä tarkka ja turvallinen asennus, jonka ensisijaisena tavoitteena on saavuttaa luja kiinnitys ja tiivis liitäntä. Jos kyseessä on seinään asennettava malli, voit aloittaa pitämällä kiinnityskehystä tai asennusmallia vastaan seinää vasten. Käytä vaakatasoa huolellisesti varmistaaksesi, että kehys on täysin vaakasuorassa. Epätasainen hanan asento on kauhea näky, ja se voi myös aiheuttaa ongelmia letun takaisinvetosysteemissä sekä aiheuttaa liiallista rasitusta liitoksissa. Tee porausmerkinnät ja kiinnitä sitten kiinnityskehys lujasti seinään. Kiinnitys kannattaa tehdä mahdollisuuksien mukaan suoraan seinän pystypalkkeihin. Käytä laatikoiden poranteriä ja sopivia ankkureita välttääksesi laatapalan murtumisen ja varmistaaksesi luja kiinnityksen seinään.
Kun kiinnike on varmasti kiinnitetty, voit yleensä asentaa pääkäyttöpään edestä. Seuraavaksi liitä vedeneristysputket alta pönttön alapuolelta. Käyttäminen kudotuista ruostumattomasta teräksestä hihnapäistä on ammattivinkki, mikäli niitä ei jo sisälly. Ne ovat huomattavasti kestävämpiä ja taipumattomampia kuin tavalliset kumihihnat. Tiiviin tiivisteen varmistamiseksi kiedota kierrettyihin liittimiin kierrettäjäteippiä myötäpäivään. Kiristä kunkin kierretyn liitoksen käsin tiukasti, ja tee lopuksi kevyt neljäs- tai puolikäännös vedonlyöntillä. Tavoite on tiukka, ei kovin tiukka. Tämä on yleinen kohde, jossa ihmiset usein virheellisesti kiristävät liian tiukalle, jolloin kierre vaurioituu tai liitin halkeilee. Liitä esipesusuihkuhanka sen ohjausventtiiliin ohjeiden mukaan, ja varmista, että hanka ei ole taipunut tai taivutettu terävään kulmaan. Laadukas kaupallinen kattoposti on suunniteltu helppokäyttöiseksi, ja sen tulisi tehdä näistä liitoksista suoraviivaisia ja intuitiivisia.
Tarkastelu, säätö ja lopullinen tarkistus
Ennen kuin tehtävä suoritetaan loppuun, tämä tärkeä vaihe varmistaa, että kaikki toimii suunnitelmien mukaan, ja tämä vaihe paljastaa pienet yksityiskohdat, jotka voidaan korjata ennen kuin ne muuttuvat suuremmiksi ongelmiksi. Avaa uudelleen varovasti ensisijaiset vesiventtiilit. Älä käytä hanan kahvaa välittömästi. Sen sijaan sinun tulee toimia vuototutkijana. Tarkastele huolellisesti kaikkia juuri asentamiasi liitäntäkohtia, mukaan lukien syöttöletkujen risteyskohdat hanaan, sulkuventtiilit, ruiskuhanaletkun liitos sekä kiinnityspohja. Etsi tipahduksia, vedenvuotoa tai kosteutta. Pieni vuoto, johon puututaan nyt, on vain pieni asia; myöhäisempi vuodon korjaaminen voi johtaa merkittävään vesivahinkoon.
Kun kuiva asennus on vahvistettu, seuraavaksi suoritetaan virtaustesti. Käynnistä kylmän- ja kuumavesihanat hanapuristimesta ja anna veden juosta yhden minuutin ajan, jotta kaikki vieraita materiaalia poistuu uusista asennetuista putkistoista. Vedessä juoksuessa tarkista hanan virtaus tunnustelemalla sitä, että virtaus on tasainen ja voimakas. Sen jälkeen käynnistä esipesurihutin ja testaa molemmat toiminnot varmistaaksesi voimakkaan suihkuvirran ja tasaisen virran. Tarkista sitten ohjausventtiili, että se vaihtaa asentoja ongelmitta. Varmista myös, että letku kelautuu sisään ja ulos ilman vastusta ja että letkun kahvat liikkuvat vapaasti. Näiden vaiheiden aikana kuuntele vasara- ja viheltäviä ääniä, jotka ovat osoitus paine-ongelmista putkistoissa. Näillä toimenpiteillä laadunvalvonta vedensyöttölinjoille on valmis ja asennus voidaan saattaa päätökseen.
Huippusuorituksen ylläpito pitkän ajan
Työ ei ole valmis vain, koska vedestä tulee vettä. Hanan asentaminen huippusuorituskykyyn tulevien vuosien ajaksi edellyttää aluksi joitakin pieniä säätöjä ja sen jälkeen yksinkertaista kunnossapidosta. Ensinnäkin, tutustu asentamiisi osiin. Esimerkiksi, jos asensit keraamisia kiekkarpatteja, ne on rakennettu kestämään pitkään, eikä niitä tarvitse sen jälkeen säätää. Jos sinulla on erilliset patteet tai venttiilit kuumalle ja kylmälle vedelle, ne säätävät itsensä automaattisesti. Älä kiristä kahvoja liikaa, pieni kääntö avaa tai sulkee virran täysin.
Käytä aikaa kouluttaaksesi keittiön henkilökunta huolehtimaan uudesta armuurista. Ohjaa heitä kiinnittämään esipesusuihku oikein, jotta se ei roiku alaspäin eikä vahingoitu. Kerro heille, että vaikka hanalla on vahva rakenne, sitä ei saa käyttää esiliinan tai pyyhepyyhkäisimen ripustamiseen. Päivittäiseen hoitoon riittää pehmeällä liinalla ja miedolla puhdistusaineella taputus, jotta pinta pysyy hyvässä kunnossa. On tärkeää välttää karkeita pesulappuja ja voimakkaita puhdistusaineita, koska ne voivat vahingoittaa armuuria. Jos käytössä on kova vesi, tarkkaile ilmastinta tai suihkupäätä, sillä kovan veden mineraalit voivat kerääntyä niihin. On hyödyllistä tietää, miten nämä pienet osat voidaan irrottaa ja puhdistaa, jotta vesipaine ei heikkenisi vähitellen. Lopuksi, säilytä asennusohje ja mallitiedot helposti saatavilla. Jos ongelma ilmaantuu vuosien kuluttua, on hyödyllistä, että tiedot ovat käytettävissä täsmälleen oikean vaihtopatronin tai osan löytämiseksi ja näin vähentää käyttökatkosten kestoa. Kunnolla huollettu ja asennettu hanat on sijoitus, joka takaa luotettavan hana-ajan vuosiksi eteenpäin.