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최적의 성능을 위해 상업용 주방 수도꼭지를 설치하는 방법?

Dec.24.2025

대부분의 사람 들 은 상업용 주방 에 새로운 펌프 를 설치 하는 것 이 단순한 배관 문제 일 것 이라고 생각 할 수 있지만, 그것 은 사실 에 가깝지 않다. 새로운 펌프를 설치하는 방법은 전체적인 성능과 수명, 신뢰성에 직접적인 영향을 미칠 것입니다. 기억 하십시오. 상업용 주방 펌프는 고도의 성능 수준에서 사용되는 도구입니다. 단순한 장착 장치가 아닙니다. 요리를 하는 중요한 장비 에 주는 관심 과 같은 관심 을 배관 하는 것 은 급속 한 작업 부하, 높은 온도, 그리고 전문적인 주방 의 환경 에서 모두 존재 하는 철저 한 청소 에 견딜 수 있는 배관 을 만들 수 있을 것 이다. 설치 가 급하게 하거나 제대로 하지 않으면 누출, 높은 물 압력, 장비 의 급속 한 마모, 그리고 이 모든 것 들 이 원치 않는 정지 시간 을 초래 할 것 이다. 다음 안내서 는 부품 상자 에서 싱크대 를 위한 신뢰할 수 있는 자산 으로 어떻게 변화 시킬 수 있는지 알려 줍니다.

How to install a commercial kitchen faucet for optimal performance?

닦기 전 설치 를 준비 하는 것

가장 중요한 준비는 도구를 꺼내기 전에 이루어진다. 성공적인 설치는 철저한 준비에서 비롯된다. 현장 평가는 벽에서부터 시작한다. 싱크대 위의 벽을 고려해보라. 벽이 부드러운 석고보드인지, 타일인지, 아니면 콘크리트인지 확인하라. 특히 프리린스 호스를 당겼을 때 긴장 상태에서도 수도꼭지의 무게를 벽이 지탱할 수 있는지 확인해야 한다. 가장 강력한 고정 방법은 스터드에 직접 앵커를 박는 것이므로 스터드의 위치를 정확히 파악해야 한다. 다음으로 온수 및 냉수 공급관을 찾아야 한다. 공급관이 양호한 상태인지 점검하고, 차단 밸브가 있는지, 그리고 수도꼭지의 입구와 정렬되어 있는지 확인해야 한다. 공급관 사이의 거리와 수도꼭지의 높이를 측정하는 것은 연결부에 과도한 압력이 가해지는 것을 방지하기 위해 중요하다.

다음으로, 제공된 공구함과 설치 가이드를 사용한 수도꼭지를 꺼내어 모든 것을 완전히 개봉하세요. 노즐, 손잡이, 장착 브래킷, 나사, 개스킷, 급수 호스 및 사전 세척 스프레이어 어셈블리를 모두 꺼내세요. 부품들을 평평한 표면 위에 놓고 제조사의 부품 목록과 대조하여 누락된 부품이 없는지 확인하는 것이 좋습니다. 설치를 시작하기 전에 부족한 부품을 미리 확인하는 것이 바람직합니다. 설치 가이드를 참고하여 각 부품들의 구성과 조립 방법을 이해하고, 작업에 사용할 도구들을 준비하세요. 항상 수평기를 사용하여 정확한 절단을 수행하세요. 가변 렌치, 드라이버, 배관용 테이프와 스프레이어를 새로 설치할 경우 드릴이 필요할 수 있습니다. 수도꼭지의 물 공급을 반드시 차단하고, 기존 수도꼭지를 켰다가 끔으로써 잔류 수압을 제거해야 합니다.

장착 브래킷을 올바르고 안전하게 설치하는 방법

계획과 준비를 마쳤으므로, 다음 단계로 차분히 진행할 수 있습니다. 다음 단계는 정밀하고 안전한 설치를 수행하는 데 초점을 맞추며, 주요 목표는 견고한 고정과 누수 없는 연결을 확보하는 것입니다. 벽면 설치형 모델의 경우, 벽에 고정 장치 또는 설치 템플릿을 먼저 대어보는 것으로 시작할 수 있습니다. 수평을 잡을 때 특히 주의를 기울여 수평기로 장치가 완전히 수평을 이루는지 확인하십시오. 수평이 맞지 않은 수전은 보기에도 좋지할 뿐 아니라, 호스의 회수에 문제를 일으키거나 연결 부위에 과도한 스트레스를 가할 수 있습니다. 드릴 홀 마크를 표시한 후, 고정 장치를 벽에 단단히 고정하십시오. 가능하면 벽의 스터드에 직접 고정하는 것이 가장 좋습니다. 타일 균열을 방지하고 벽면에 견고한 고정을 확보하기 위해 타일 전용 드릴 비트와 적절한 앵커를 사용해야 합니다.

브래킷이 고정된 후 일반적으로 앞쪽에서 주요 수도꼭지 본체를 부착할 수 있습니다. 다음으로 싱크 아래에서 급수관을 연결합니다. 이미 포함되어 있지 않은 경우, 스테인리스 스틸 braided 호스 커넥터를 사용하는 것이 전문가 팁입니다. 이는 일반적으로 사용되는 고무 호스보다 훨씬 내구성이 뛰어나고 꼬임에 강합니다. 물마개를 단단히 하기 위해, 수도꼭지의 나사산 입구 전부에 플럼버 테이프를 시계방향으로 감아줍니다. 나사 연결 부위는 손으로 가능한 한 조이고, 이후 렌치로 부드럽게 1/4에서 1/2 바퀴 정도만 더 조입니다. 핵심은 '꽉 조이되 과도하게 조이지 말 것'입니다. 이 부분에서 과도하게 조이는 실수를 범하는 경우가 많으며, 이로 인해 나사산이 벗겨지거나 피팅이 균열될 수 있습니다. 이제 사전 헹굼 스프레이 호스를 지시사항에 따라 분기 밸브에 연결하고, 호스가 꼬이지거나 날카로운 각도로 굽히지 않도록 확인합니다. 고품질 상업용 주방 수도꼭지는 사용 편의성을 고려하여 설계되어 있어 이러한 연결이 직관적이고 간편해야 합니다.

점검, 조정 및 최종 확인

작업을 완료하기 전에 이 중요한 단계를 통해 모든 것이 계획대로 작동하는지 확인할 수 있으며, 이 과정에서 나중에 더 큰 문제로 발전할 수 있는 사소한 세부 사항들을 파악할 수 있습니다. 주급수 밸브를 조심스럽게 다시 열어보세요. 즉시 수도꼭지를 작동시키지 마세요. 대신 누수 탐지자 역할을 해야 합니다. 방금 설치한 모든 연결 부위를 꼼꼼히 점검하세요. 급수 호스와 수도꼭지의 교차 지점, 차단 밸브, 스프레이 호스 연결 부위 및 장착 베이스까지 모두 확인하세요. 물방울 떨어짐, 물샘 또는 습기 여부를 찾아보세요. 지금 작은 누수를 해결하는 것은 사소한 문제가 될 수 있지만, 나중에 이를 방치하면 심각한 물 피해로 이어질 수 있습니다.

건식 설치가 확인된 후에는 유량 테스트를 진행합니다. 수도꼭지의 뜨거운 물과 찬물 핸들을 켜고 새로 설치한 배관 내 이물질을 제거하기 위해 물을 1분간 흐르게 하세요. 물이 흐르는 동안 수도꼭지에서 나오는 물줄기를 확인하여 일정하고 강력한 유량인지 점검합니다. 그 다음, 사전 헹굼 스프레이기의 전원을 켜고 두 가지 기능을 모두 작동시켜 강력한 분사와 안정적인 유량을 확인합니다. 이후 다이버터 밸브가 문제 없이 위치 전환이 잘 되는지 확인하세요. 그리고 호스가 저항 없이 원활하게 오므라들고 늘어나는지, 호스의 손잡이들이 자유롭게 움직이는지도 점검합니다. 이러한 절차를 수행하면서 배관 내 압력 문제를 나타내는 해머링 또는 휘파람 소리가 없는지 귀를 기울여 확인하세요. 이렇게 하면 배관 설치 완료를 위한 품질 관리 절차가 마무리됩니다.

시간이 지나도 최상의 성능 유지

물이 나오는다고 해서 작업이 끝난 것은 아닙니다. 앞으로 수년간 수도꼭지를 최상의 성능으로 유지하려면 처음에 약간의 조정과 그 후 간단한 유지보수가 필요합니다. 우선 설치한 부품들을 익히세요. 예를 들어, 세라믹 디스크 카트리지를 설치한 경우, 이는 오래 지속되도록 설계되어 있으며 설정 후 별도 관리가 필요 없습니다. 핫물과 찬물을 위한 개별 카트리지나 밸브가 있는 경우, 이들은 자동 조절됩니다. 핸들을 과도하게 조이지 말고, 약간만 돌리면 물의 흐름이 완전히 열리거나 닫힙니다.

주방 직원들이 새 기구를 어떻게 관리해야 할지에 대해 충분한 시간을 들여 안내하세요. 프리린스 스프레이를 올바르게 도킹하여 아래로 늘어지지 않고 손상되지 않도록 사용법을 지도해야 합니다. 수도꼭지는 견고하지만, 앞치마나 수건을 걸 수 있는 고리로 사용하는 것은 부적절하다는 점을 알려주십시오. 일상 관리 시에는 부드러운 천과 순한 세정제로 닦아주는 것만으로도 마감 처리를 잘 유지할 수 있습니다. 기구를 손상시킬 수 있으므로 연마제가 포함된 천이나 강한 세정제는 사용을 피해야 합니다. 수질이 딱딱한 지역의 경우, 에어레이터나 스프레이 헤드에 미네랄 침전물이 쌓이지 않도록 주의 깊게 점검하세요. 물줄기가 점차 약해지는 것을 방지하기 위해 이러한 소형 부품을 분리하고 청소하는 방법을 숙지하는 것이 유리합니다. 마지막으로, 설치 매뉴얼과 모델 정보는 쉽게 접근할 수 있는 곳에 보관하세요. 향후 문제가 발생했을 때 정확한 교체용 카트리지나 부품을 신속히 찾을 수 있어 가동 중단 시간을 줄일 수 있습니다. 제대로 관리되고 설치된 수도꼭지는 수년간 신뢰성 있게 사용할 수 있는 투자입니다.

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