איך להתקין רבייץ מסחרי למטבח לביצוע אופטימלי?

רוב האנשים אולי חושבים שתקנת ברז חדש במטבח מסחרי היא עניין פשוט של אינסטלציה, אך זה רחוק מן האמת. השיטה שבה משתמשים לתקנת הברז החדש תؤثر ישירות על הביצועים, התdurability והאמינות הכוללת של הברז. זכרו, ברז למטבח מסחרי הוא כלי המשמש לרמה גבוהה של ביצועים ואינו רק רהיט פשוט. התייחסות לתקנת הברז באותה דרישה שהייתם מתייחסים אליה כלפי ציוד בישול חשוב, תאפשר לברז לעמוד בעומס העבודה המהיר, בטמפרטורות הגבוהות ובניקויים מקיפים שמתקיימים בסביבת מטבח מקצועית. אם תקנת הברז תתבצע בפזיזות או לא כראוי, התוצאה תהיה דליפות, לחץ מים גבוה, wearing מהיר של הציוד, וכל הדברים הללו יגרמו לעצירה לא רצויה. ההדרכה הבאה תראה כיצד להפוך חבילת חלקים לנציב מהימן עבור הכיור שלכם.

הכנה להתקנת ברז שטיפה

הכנה מקדימה היא החשובה ביותר לפני שמשתמשים בכלים. ההתקנה המוצלחת מתבססת על ההכנה. כל הערכת אתר מתחילה בקיר. שקול את הקיר מעל הכיור. האם הוא גבס גיבוש, אריחים או בטון? ודאי שהקיר מסוגל לתמוך במשקל של ברז, במיוחד כשסילון הטיול נושב במתיחה. חשוב לדעת היכן נמצאים הקורות, שכן עיגון אליהם הוא השיטה החזקה ביותר. לאחר מכן, מצא את צינורות אספקת המים החמים והקרים. ודאי שהצינורות במצב טוב, מצוידים בשסתומים לסגירה, וגם ממוקמים במקביל לכניסת הברז. מדידת המרחק בין צינורות האספקה לגובה הברז היא חשובה כדי להימנע מהורדת יתר על החיבורים.

הבא, קחו את תיבת הכלים שסופקה ואת הברז שעבורו השתמשתם בהדרכה להתקנה ופתחו בזהירות את כל החפצים. קחו את החרטום, المقابض, הסרבר, הברגים, החותמות, צינורות האספקה, וקומפלט המרסס לאיסוף מוקדם והוציאו את כל הפריטים. שימו את הרכיבים על משטח שטוח ודאלו מול רשימת חלקי היצרן. עדיף לבדוק ולאתר חלקים חסרים לפני שתתחילו בעבודת ההתקנה. ערכו הבנה של החלקים וכיצד הם מתאימים זה לזה בעזרת הדרכת ההתקנה. הכינו את הכלים שתשתמשו בהם בעבודה והיכונו. השתמשו תמיד ברמה ישרה כדי לקבל חיתוך נכון לעבודה. תצטרכו מפתח אימרה מתכוונן, בורגנית, סרט איטום לسبכי, ומברג אם נדרשת התקנה חדשה של המרסס. עליכם לכבות את אספקת המים לברז ולשחרר את לחץ המים הישן על ידי הדלקת הברז הישן והכיבוי שלו.

איך להתקין את הסרבר בצורה נכונה ובטוחה

כעת שסיימתם את התכנון וההכנה, ניתן להמשיך בביטחון לשלב הבא, שמטרתו לבצע התקנה מדויקת ובטוחה שבה המטרה העיקרית היא להשיג חיבור איתן וחסין לממטר. אם מדובר במודל שמתווך על הקיר, ניתן להתחיל בכך שתחזיקו את תיבת ההתקנה או תבניות ההתקנה אל מול הקיר. הקפידו להשתמש ברמת בועות כדי לוודא שהתיבה נמצאת בדיוק באופק. ברז שאינו מאוזן הוא נוף איום ונורא, וכן עלול לגרום לבעיות עם כיווץ הצינור וחבלת יתר בחיבורים. סמנו את נקודות החישור, ואז חמצו את תיבת ההתקנה בצורה איתנה לקיר. מומלץ להתקין ישירות אל עמודי הקיר ככל האפשר. ודאו כי אתם משתמשים בקצה חישור לאריחים ובכדורי עיגון מתאימים כדי למנוע סדקים באריחים ולבטיח חיזוק איתן לקיר.

ברגע שהמחזיק מותקן, ניתן בדרך כלל להתקין את גוף הברז הראשי מהחזית. לאחר מכן, מתחת לכיור, חברו את צינורות המים. שימוש במחברים של צינורות נירוסטה מתוחכמים הוא טיפ מקצועי אם הם לא כלולים כבר. הם עמידים בהרבה ופחות נוטים להסתבך מאשר צינורות הגומי הנפוצים. כדי להבטיח חיבור הדוק, הלחימו שטיחן של водות בשעון על כל הכניסות החוצות של הברז. הדקו ידנית כל חיבור חוצת, ואז סדרו סיבוב קל של רבע עד חצי סיבוב בעזרת מפתח. העיקרון הוא הדוק, אבל לא חזק מדי. זהו תחום נפוץ שבו אנשים טועים וממשיכים להדק יותר מדי, מה שעלול לקלף את החִוּצוֹת או לשבור את החיבורים. כעת חברו את הצינור של מרסס התרחיף לממיס הכיוון שלו לפי ההוראות, ודא שצינור זה אינו מקופל או כפוף בזווית חדה. ברז מטבח מסחרי איכותי מעוצב לשימוש קל ואמור להפוך את החיבורים האלה לפשוטים ובديיים.

בדיקת, התאמת וסיום בדיקות

לפני השלמת המשימה, שלב חשוב זה מבטיח שכולו פועל לפי התוכנית, והשלב הזה מזהה פרטים קטנים שניתן לתקן לפני שהם הופכים לבעיות גדולות יותר. פתח שוב בזהירות את שסתומי אספקת המים הראשיים. אין לפעול בברז מיידית. במקום זאת, עליכם להיות חקירי דליפות. בדקו בעיון את כל הצמתים שהתקנתם זה עתה, כולל נקודות הח cruce של צינורות האספקה והברז, וכן שסתומי הסגירה, חיבור צינור המרסס ובסיס ההרכבה. חפשו טפטוף, דליפת מים או לחות. טיפול בדליפה קטנה בשלב זה הוא עניין זניח; טיפול בבעיה כזו בשלב מאוחר יותר עלול להוביל לנזק כבד מהמים.

כאשר אושרה התקנה יבשה, שלב הבא יהיה בדיקת זרימה. הפעילו את הברזים למים חמים וקרים בפיה של הברזה והניחו למים לזרום במשך דקה אחת כדי להסיר כל חומר זר מצינורות שהותקנו זה עתה. במהלך זרימת המים, בדקו את זרם המים מהברזה כדי לוודא זרימה עקיבה וחסונה. לאחר מכן, הפעילו את מרסס הטיול ובדקו את שתי הפונקציות שלו, כדי לוודא זרם חזק וזרימה יציבה. לאחר מכן, בדקו את שסתום המעבר כדי לוודא שהוא משנה מצבים ללא כל בעיה. לאחר מכן, ודאו שהצינורית נמשכת ונעתקת ללא כל התנגדות, ושידיות על הצינורית זזות בחופשיות. במהלך ביצוע השלבים הללו, הקשבו לקולות דפיקות או לצפצופים, שמציינים בעיות לחץ בצינורות. בכך מסתיימות פעולות בקרת האיכות של צינורות המים, לצורך השלמת ההתקנה.

שמירה על ביצוע שיא לאורך זמן

העבודה לא נסתיימת רק בגלל שמים זורמים. כדי להגדיר ברזיכם לביצוע מיטבי לאורך השנים, תידרשו לבצע התאמות ראשוניות ותחזקה פשוטה לאחר מכן. ראשית, הכירו את החלקים שיצרבתם. למשל, אם התקנתםตลפיים של דיסק קרמי, הם נבנו לארוך זמן ולשכוח. אם יש לכםตลפיים או שסתים נפרדים לחם ולקר, הם יתאפסו באופן עצמאי. אל תצמידו חזק מדי את הידיות, רק סיבוב קטן וזרם המים ייפתח או ייסגר במלואו.

קחו זמן כדי להדריך את צוות המטבח על אופן הטיפול בתקן החדש. ודאו כי תדריכו אותם כיצד לחבר נכון את מרסס התרחיף כך שהוא לא ילווה כלפי מטה ולא ייפגע. הודיעו להם כי למרות שהברז חזק, אין להשתמש בו כמתלה לכתף או למגבת. לטיפול יומי, די בשטיפה בעזרת בד רך ו средств ניקוי עדין כדי לשמור על הסיום. חשוב להימנע משימוש בספוגי חככה או חומרי ניקוי אגרסיביים מכיוון שהם עלולים לפגוע בתקן. אם יש לכם מים קשיחים, עקבו אחר המפזר או ראש ההזרקה כדי לזהות הצטברות של מינרלים מהמים הקשיחים. יכול להיות מועיל לדעת כיצד לגשת ולנקות חלקים קטנים אלו כדי למנוע אובדן הדרגתי של לחץ המים. לבסוף, שמרו את הדרכת ההתקנה ואת פרטי המודל במקום נגיש. אם תופיע בעיה לאחר שנים, יהיה קל יותר למצוא את מחבר התחלוף או החלק המדויק כדי לצמצם את הזמן שבו הברז לא פעיל. ברז שמור ומותקן כראוי הוא השקעה שתביא לברז אמין לאורך שנים.