วิธีติดตั้งก๊อกน้ำครัวเชิงพาณิชย์เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด

คนส่วนใหญ่อาจคิดว่าการติดตั้งก๊อกน้ำใหม่ในห้องครัวเชิงพาณิชย์จะเป็นเรื่องท่อประปาที่ง่าย แต่ความเป็นจริงนั้นห่างไกลจากสิ่งที่คิด วิธีที่ใช้ในการติดตั้งก๊อกน้ำใหม้จะส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพโดยรวม ความทนทาน และความเชื่อ reliability ของก๊อกน้ำ จำไว้ว่าก๊อกน้ำในห้องครัวเชิงพาณิชย์เป็นเครื่องมือที่ใช้ในระดับประสิทธิภาพสูง ไม่ใช่แค่อุปกรณ์ติดตั้งทั่วทั่ว ให้ความใส่ใจต่อการติดตั้งก๊อกน้ำในระดับเท่ากับที่ให้ต่ออุปกรณ์ทำอาหารสำคัญชิ้นหนึ่ง จะทำให้ก๊อกน้ำสามารถทนต่อภาระงานที่รวดเร็ว อุณหภูมิสูง และการทำความสะอาดอย่างละเอียด ที่ทั้งหมดมีอยู่ในสภาพแวดล้อมห้องครัวมืออาชีพ หากการติดตั้งเร่งรีบหรือทำไม่ถูก ผลลัพธ์จะเป็นการรั่ว ความดันน้ำสูง การสึกหรอย่างรวดเร็วของอุปกรณ์ และทั้งหมดสิ่งที่กล่าวไปจะก่อปัญหาการหยุดงานที่ไม่พึงประสง คู่มือนี้จะแสดงวิธีการเปลี่ยนจากกล่องชิ้นส่วนเป็นสินทรัพย์ที่เชื่อไว้สำหรับอ่างล้าง

การเตรียมสำหรับติดตั้งก๊อกล้างเบื้องต้น

การเตรียมการส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นก่อนที่คุณจะหยิบเครื่องมือใดๆ ออกมา การติดตั้งที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับการเตรียมการเป็นหลัก การประเมินพื้นที่เริ่มต้นจากผนัง พิจารณาผนังเหนืออ่างล้างจาน ว่าเป็นยิปซัมบอร์ดแบบนิ่ม กระเบื้อง หรือคอนกรีต ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผนังสามารถรองรับน้ำหนักของก๊อกน้ำได้ โดยเฉพาะเมื่อมีแรงดึงจากสายพรีรินซ์ ทราบตำแหน่งของโครงไม้ค้ำยัน (studs) เพราะการยึดโดยตรงกับโครงไม้นี้เป็นวิธีที่แข็งแรงที่สุด จากนั้น ให้หาท่อประปาที่ส่งน้ำร้อนและน้ำเย็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าท่อนั้นอยู่ในสภาพดี มีวาล์วปิด-เปิด และตั้งอยู่ในแนวเดียวกับช่องต่อเข้าของก๊อกน้ำ การวัดระยะห่างระหว่างท่อประปากับความสูงของก๊อกน้ำมีความสำคัญ เพื่อหลีกเลี่ยงแรงกดที่มากเกินไปต่อข้อต่อ

ขั้นต่อมา นำกล่องเครื่องมือที่จัดให้และก๊อกน้ำที่คุณใช้คู่กับคู่มือติดตั้ง แล่กล่องบรรจุภัณฑ์อย่างสมบูรณ์ นำปลายก๊อก ที่จับ bracket การติดตั้ง สกรู ปะเก็น ท่อน้ำเข้า ชุดสเปรย์พรีรินส์ และชิ้นส่วนอื่นๆ ออกมาทั้งหมด วางชิ้นส่วนต่างๆ บนพื้นเรียบและตรวจสอบตามรายการชิ้นส่วนจากผู้ผลิต ควรตรวจสอบและค้นหาชิ้นส่วนที่ขาดก่อนเริ่มติดตั้ง เพื่อเข้าใจชิ้นส่วนต่างๆ และการประกอบ ควรศึกษาคู่มือติดตั้งก่อน จัดเตรียมเครื่องมือที่จะใช้ในการติดตั้งและเตรียมตัวพร้อม เสมีใช้ระดับน้ำแบบตรงเพื่อตัดเปิดอย่างถูก คุณจะต้องใช้ประแจปรับขนาด ไขควง เทปท่อประปา และสว่านหากต้องติดตั้งสเปรย์ที่ใหม่ อย่าลืมปิดแหล่งจ่ายน้ำไปยังก๊อกน้ำและปลดแรงดันน้ำเก่า โดยเปิดและปิดก๊อกเก่า

วิธีติดตั้ง Bracket การติดตั้งอย่างถูกและปลอดภัย

เมื่อคุณได้ดำเนินการวางแผนและเตรียมการเสร็จสิ้นแล้ว คุณสามารถดำเนินขั้นตอนต่อไปด้วยความมั่นใจ โดยมุ่งเน้นไปที่การติดตั้งอย่างแม่นยำและปลอดภัย โดยเป้าหมายหลักคือการได้รับการยึดติดที่มั่นคงและข้อต่อที่ป้องกันการหยดได้อย่างแน่นหนา หากเป็นรุ่นที่ติดตั้งบนผนัง คุณสามารถเริ่มต้นได้โดยการจับยึดแผ่นติดตั้งหรือแม่แบบติดตั้งไว้กับผนัง จากนั้นให้ใช้ระดับน้ำตรวจสอบอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าแผ่นยึดนั้นอยู่ในแนวระดับอย่างสมบูรณ์ การติดตั้งก๊อกน้ำที่ไม่อยู่ในแนวระดับจะดูไม่เรียบร้อย และอาจก่อให้เกิดปัญหาในการหดกลับของสายยาง รวมถึงทำให้ข้อต่อต่างๆ เกิดแรงกดมากเกินไป ให้ทำการทำเครื่องหมายตำแหน่งที่จะเจาะรู จากนั้นยึดแผ่นติดตั้งกับผนังอย่างมั่นคง ควรยึดเข้ากับโครงสร้างตัวผนัง (wall studs) โดยตรงหากเป็นไปได้ โปรดใช้ดอกสว่านสำหรับกระเบื้องและตัวยึดที่เหมาะสม เพื่อป้องกันการแตกร้าวของกระเบื้อง และเพื่อให้แน่ใจว่าการยึดติดกับผนังมีความมั่นคงแข็งแรง

เมื่อยึดตัวยึดแน่นแล้ว โดยทั่วไปคุณสามารถติดตั้งตัวก๊อกน้ำหลักจากด้านหน้าได้ จากนั้นภายใต้อ่างล้างจาน ให้ต่อท่อน้ำเข้า การใช้ข้อต่อท่อน้ำแบบถักสแตนเลสเป็นเคล็ดลับของมืออาชีพ หากยังไม่มีมาให้ในชุด เพราะทนทานกว่าและป้องกันการบิดงอได้ดีกว่าท่อน้ำยางที่ใช้โดยทั่วไป เพื่อให้แน่ใจว่ามีการปิดผนึกแน่นหนา ให้พันเทปประปา (plumber's tape) ไปในทิศทางตามเข็มนาฬิกาบนช่องเกลียวทั้งหมดของก๊อกน้ำ ขันเกลียวแต่ละจุดให้แน่นด้วยมือ จากนั้นจึงใช้ประแจขันเพิ่มอีกประมาณหนึ่งในสี่ถึงครึ่งรอบอย่างเบามือ คำแนะนำคือให้แน่นพอดี ไม่ต้องแน่นเกินไป นี่คือจุดที่คนมักทำผิดพลาดโดยการขันแน่นเกินไป จนทำให้เกลียวนำเสียหรือข้อต่อแตก ต่อไปให้ต่อท่อหัวฉีดสำหรับล้างเบื้องต้นเข้ากับวาล์วเปลี่ยนทางตามคำแนะนำ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าท่อน้ำไม่บิดงอหรือโค้งงออย่างรุนแรง ก๊อกน้ำคุณภาพสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ถูกออกแบบมาเพื่อความสะดวกในการใช้งาน และควรทำให้การติดตั้งเหล่านี้ทำได้ง่ายและเข้าใจได้อย่างตรงไปตรงมา

การตรวจสอบ ปรับแต่ง และการตรวจสอบสรุป

ก่อนที่จะดำเนินการต่อเพื่อเสร็จสิ้นงาน ขั้นตอนสำค่านี้จะช่วยให้มั่นใจว่าทุกสิ่งทุกอย่างทำงานตามแผนที่วาง และขั้นตอนนี้จะช่วยระบุรายละเอ็กที่เล็กที่สามารถแก้ไขก่อนที่ปัญหาเหล่านั้นจะลุกลามเป็นปัญหาใหญ่ โปรดเปิดวาล์วน้ำหลักอย่างเบามืออย่าเปิดก๊อกน้ำทันที แต่คุณควรทำตัวเป็นนักสืบตรวจสอบรั่ว ตรวจสอบอย่างละเอียดทุกข้อต่อที่คุณติดตั้งไปล่าส รวมรวมจุดต่อระหว่างท่อน้ำและก๊อกน้ำ วาล์วปิดน้ำ ข้อต่อของท่อน้ำสเปรย์ และฐานยึดติด ค้นหาหยดน้ำ น้ำซึม หรือความชื้นใดๆ การจัดการกับรั่วเล็กๆ ตอนนี้เป็นปัญหาเล็ก แต้การจัดการกับมันในภายหลังอาจนำไปสู่ความเสียหายจากน้ำในระดับร้ายแรง

เมื่อการติดตั้งแบบแห้งได้รับการยืนยัน การทดสอบการไหลผ่านจะเป็นต่อไป เปิดมือร้อนและเย็นที่ปากน้ําโหลด และปล่อยให้น้ําวิ่ง 1 นาที เพื่อกําจัดวัตถุต่างชาติจากสายไฟที่ติดตั้งใหม่ ขณะที่น้ํากําลังไหล ดูดกระแสน้ําของตู้น้ํา เพื่อตรวจสอบว่ามีน้ําไหลอย่างต่อเนื่องและแรงหรือไม่ หลังจากนั้น เปิดเครื่องฉีดก่อนล้าง และลองทั้งสองฟังก์ชัน เพื่อตรวจสอบการไหลของน้ําที่แข็งแรงและการไหลที่คงที่ ต่อไปตรวจสอบวาล์วเลี้ยว เพื่อให้แน่ใจว่ามันเปลี่ยนตําแหน่งโดยไม่ต้องมีปัญหา จากนั้นให้แน่ใจว่าเชือกจะถอนตัวและขยายโดยไม่ต้องมีการต่อต้าน และที่มือถือบนเชือกจะเคลื่อนไหวอย่างอิสระ ในขณะที่ทําขั้นตอนเหล่านี้ ฟังเสียงตีและเสียงตะโกน ซึ่งเป็นตัวชี้วัดของปัญหาความดันในเส้น นี่คือการเสร็จสิ้นของขั้นตอนการควบคุมคุณภาพสําหรับสายน้ําเพื่อให้สําเร็จการติดตั้ง

การ รักษา ความ สามารถ ที่ สุด ตลอด เวลา

งานยังไม่เสร็จเพียงเพราะมีน้ำออกมา การติดตั้งก๊อกน้ำให้ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพในระยะยาว จำเป็นต้องมีการปรับแต่งเบื้องต้นเล็กน้อย และดูแลรักษาง่ายๆ ในภายหลัง ก่อนอื่น ให้ทำความคุ้นเคยกับชิ้นส่วนที่คุณติดตั้งไป ตัวอย่างเช่น หากคุณติดตั้งคาร์ทริดจ์แบบเซรามิกดิสก์ ชิ้นส่วนเหล่านี้ถูกออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานยาวนาน และเมื่อติดตั้งแล้วก็แทบไม่ต้องกังวลอีก แต่หากคุณมีคาร์ทริดจ์หรือวาล์วแยกสำหรับน้ำร้อนและน้ำเย็น ตัวชิ้นส่วนเหล่านี้จะสามารถควบคุมอัตโนมัติ อย่าขันมือจับแน่นเกินไป เพียงหมุนเล็กน้อยก็สามารถเปิดหรือปิดการไหลของน้ำได้เต็มที่แล้ว

ใช้เวลาในการให้ข้อมูลแก่พนักงานในครัวเกี่ยวกับวิธีดูแลอุปกรณ์ติดตั้งใหม่นี้ ควรชี้แนะพวกเขาเกี่ยวกับการวางหัวฉีดพรีรินซ์อย่างถูกต้อง เพื่อไม่ให้ห้อยลงมาและไม่เกิดความเสียหาย แจ้งให้พวกเขาทราบว่า แม้ว่าก๊อกน้ำจะแข็งแรง แต่ไม่ควรใช้เป็นที่แขวนผ้ากันเปื้อนหรือผ towel สำหรับการดูแลประจำวัน แค่เช็ดทำความสะอาดด้วยผ้านุ่มและน้ำยาทำความสะอาดชนิดอ่อน mild ก็เพียงพอแล้วในการรักษาสภาพผิวเคลือบ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการใช้ฟองน้ำขัดหยาบหรือน้ำยาทำความสะอาดที่รุนแรง เพราะอาจทำให้อุปกรณ์เสียหายได้ หากคุณใช้น้ำกระด้าง ควรสังเกตตัวกรองอากาศ (aerator) หรือหัวฉีดว่ามีการสะสมของแร่ธาตุจากน้ำกระด้างหรือไม่ การรู้วิธีถอดและทำความสะอาดชิ้นส่วนเล็กๆ เหล่านี้จะเป็นประโยชน์ เพื่อป้องกันการสูญเสียแรงดันน้ำอย่างค่อยเป็นค่อยไป ในท้ายที่สุด ให้เก็บคู่มือการติดตั้งและข้อมูลรุ่นไว้ในที่ที่เข้าถึงได้ง่าย หากเกิดปัญหาในอนาคตหลายปีข้างหน้า การมีข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้สามารถหาตลับหรือชิ้นส่วนทดแทนที่ตรงกันได้อย่างรวดเร็ว ลดระยะเวลาการหยุดทำงาน ก๊อกน้ำที่ได้รับการติดตั้งและดูแลอย่างเหมาะสม ถือเป็นการลงทุนที่ทำให้ได้ก๊อกน้ำที่เชื่อถือได้ใช้งานได้นานหลายปี